Најукуснија кантонска јела
Прва 3 према 48 гласова људи: Хонеи ББК Порк · Свињска ребарца на пари са сосом од црног пасуља · Лаохуо супа. (Ажурирано 26. сеп 2024..)
На основу Сохуових „16 намирница наведених у првих десет познатих кантонских јела“ и НетЕасе-ових „Топ десет класичних кантонских јела“, најкласичнија и најчешће наведена јела у кантонској кухињи се крећу од бело резане пилетине до печеног одојка.
Аутоматски преведено (оригинал на 简体中文). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Хонеи ББК Порк
Представник кантонског сиу-меи, сладак и мирисан.
-
2
Свињска ребарца на пари са сосом од црног пасуља
Класична свињска ребра кувана на пари у дим суму за чај.
-
3
Лаохуо супа
Споро кувана супа која је незаобилазна на кантонској трпези.
-
4
Хрскаво печено свињско месо
Свињски трбух се пече на роштиљу док кожа не постане пликова и хрскава.
-
5
Бланширана пилетина
Најбоље кантонско јело од пилетине, натопљено у води, кора је хрскава, а месо глатко, оригиналног укуса.
-
6
Хрскава печена гуска
Златноцрвене боје, хрскаве коже и нежног меса, најпознатија је печена гуска Схам Јинг.
-
7
Росе соја сос пилетина
Пилетина маринирана у розе вину и соја сосу.
-
8
Пилетина са свињским трбухом
Кантонски Хакка бибер са свињским трбухом умотана у врућу пилетину.
-
9
Печени одојак
Одлично јело за банкете, кожа је ћилибара, хрскава и укусна.
-
10
Кувани шкампи
Скувајте га у кључалој води, умочите у соја сос и једите свеже.
-
11
Пирјани скуаб
Шики скваб са хрскавом кожом и нежним месом.
-
12
Слатка и кисела свињетина
Слатка и кисела, кантонска храна најпознатија странцима.
-
13
Дри Фриед Бееф Ривер
Зачињени пржени пиринчани резанци.
-
14
Донгјианг слана печена пилетина
Чувено јело Хака, печено са врелом соли и мирисно до кости.
-
15
Баииун Пиг Кнуцкле
Слатко-кисела свињска коленица са планине Баииун у Гуангџоуу.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 15. Гласајте за њих да их померите.
-
16
риба на пари
Риба мандарина на пари или источњачка шкарпина, сервирана са сецканим зеленим луком и љутим уљним соја сосом.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (9)
Пријавите се да бисте коментарисали
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。