Најбоље сорте ћевапа
Прва 3 према 65 гласова људи: кебаб кебаб · беити кебаб · Урфа кебаб. (Ажурирано 1. окт 2024..)
Најпопуларнији ћевапи у Турској; Т.Р. Према водичима за ћевапе Цултуре Портала, Елите Ворлд и Силиври Балабан Кебап: Од Адане и Урфе до Ерзурумовог цаг кебаба.
Аутоматски преведено (оригинал на Türkçe). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
кебаб кебаб
Ерзурумова маринирана јагњетина кувана на хоризонталном ражњу.
-
2
беити кебаб
Ћевап од млевеног меса умотан у лаваш, са јогуртом и парадајз сосом.
-
3
Урфа кебаб
Аданин љути брат, са печеном паприком и парадајзом.
-
4
тандоори кебаб
Јагњетина кувана у тандору сатима.
-
5
Адана кебаб
Зачињено млевено јагњеће млевено месо, маст из репа и пахуљице црвене паприке.
-
6
тести кебаб
Кападокијски ћевап, куван у глиненој посуди и разбијен на столу.
-
7
шиш кебаб
Јагњеће месо на коцкице печено на ражњу на роштиљу.
-
8
Али Назик ћевап
Газиантеп јагњеће месо на јогурту са печеним патлиџаном.
-
9
ражањ за смеће
Кување малих комада меса на танким ражњићима је омиљено у Егејцима и Анкари.
-
10
шумски ћевап
Месно јело кувано у лонцу са поврћем.
-
11
донер кебаб
Месо кувано окретањем на окомитом ражњу турска је посластица која се проширила по целом свету.
-
12
ћевап од патлиџана
На истом ражњу се кувају кришке патлиџана и ћуфте.
-
13
пилећи ражњићи
Ћевап у коме се кувају маринирани комади пилетине на ражњићима преко жеравице.
-
14
Ћевап од пистација
Газиантеп ћевап од млевеног меса умесеног са пистаћима.
-
15
тацни ћевап
Хатајев ћевап од млевеног меса печен у рерни на тацни.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 15. Гласајте за њих да их померите.
-
16
искендер кебаб
Бурса донер ћевап на пита, са путером, парадајз сосом и јогуртом.
-
17
Цокертме кебаб
Бодрумско сотирано месо и јогурт на хрскавом кромпиру.
-
18
папирни ћевап
Ћевап у који се месо и поврће умотају у воштани папир и кувају у рерни.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (8)
Пријавите се да бисте коментарисали
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋