De bästa klassiska amerikanska desserterna
Topp 3 enligt 316 röster från personer: Äppelpaj · New York cheesecake · Chokladkakor. (Uppdaterad 30 maj 2022.)
Godisen som definierar amerikansk bakning, från Thanksgiving-pajer till dinercheesecake, rangordnade efter hur ofta de förekommer i efterrättssammanfattningar, mattidningar och TasteAtlas-betyg.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 15
-
1
Äppelpaj
Dubbel-crust paj av kryddade äpplen; "lika amerikansk som äppelpaj" sedan 1900-talet.
-
2
New York cheesecake
Tät, rik färskostkaka på en graham cracker skorpa, gjort känd av Junior's och Lindy's.
-
3
Chokladkakor
Uppfanns runt 1938 av Ruth Wakefield på Toll House Inn i Whitman, Massachusetts.
-
4
Key lime paj
Florida Keys paj av nyckellimejuice och kondenserad mjölk; Floridas officiella delstatspaj.
-
5
Pekanpaj
Södra paj av pekannötter i en sliskig fyllning av majssirap, smör och ägg.
-
6
Morotskaka
Kryddkaka med rivna morötter och valnötter under cream cheese frosting.
-
7
Bananpudding
Södra lagerpudding av vaniljkräm, skivade bananer och Nillawafers.
-
8
Pumpapaj
Kryddad pumpa vaniljsåspaj, den nödvändiga Thanksgiving-efterrätten.
-
9
Bananer Foster
Bananer flamberade i rom, farinsocker och smör över glass, skapade på Brennan's i New Orleans 1951.
-
10
Röd sammetstårta
Crimson kakaokärnmjölkskaka med cream cheese frosting, kopplad till New Yorks Waldorf-Astoria.
-
11
S'mores
Rostad marshmallow och choklad inklämt mellan grahamsbröd runt lägerelden.
-
12
Texas sheet cake
Tunn chokladkaka bakad i en plåt och täckt med varm chokladpecannötglasyr.
-
13
Boston cream pie
Egentligen en tårta: svamp fylld med vaniljsås och toppad med choklad, skapad på Bostons Parker House Hotel; Massachusetts officiella efterrätt.
-
14
Brownies
Fudgy chokladrutor bakade först på Chicagos Palmer House Hotel för 1893 års världsutställning.
-
15
Whoopie paj
Två mjuka chokladkakor med en fluffig gräddfyllning, Maines officiella statliga godis.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 15... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
16
Körsbärspaj
Dubbelstekt paj fylld med syrliga körsbär, en klassiker för den fjärde juli och presidentens dag.
-
17
Jordgubbstårta
Söta kex delade och fyllda med macererade jordgubbar och vispad grädde.
-
18
Persika skomakare
Bakade persikor under en kex eller smet topping, en Georgias sommarfavorit.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (4)
Fall is here, so pumpkin pie season starts now 🎃
Made the Key lime pie from this list for a party, everyone loved it.
Key lime pie from the Keys, not the green stuff. Real key lime pie is yellow!
Pecan pie at Thanksgiving is untouchable. Cherry pie deserves a spot too.