Världens bästa ostar
Topp 3 enligt 180 röster från personer: Graviera Naxou (Grekland) · Parmigiano Reggiano (Italien) · Comté (Frankrike). (Uppdaterad 3 aug. 2026.)
De tre bästa i TasteAtlas världsrankning för ostar 2025/26 (Greklands Graviera Naxou avsatte de vanliga franska och italienska namnen) följt av de fantastiska ostarna som osthandlare överallt är överens om.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 20
-
1
Graviera Naxou (Grekland)
Hård komjölkost från ön Naxos, nummer ett i TasteAtlas ranking 2025/26.
-
2
Parmigiano Reggiano (Italien)
Långlagrad hårdost från Emilia-Romagna och Mantua, "ostarnas kung".
-
3
Comté (Frankrike)
Råmjölk fjällost från Jura, lagrad från 4 till över 24 månader.
-
4
Gruyère (Schweiz)
Nötig schweizisk alpost, basen i fondue moitié-moitié.
-
5
Mozzarella di Bufala Campana (Italien)
Färsk buffelost med sträckt ostmassa från Kampanien.
-
6
Queijo de Azeitão (Portugal)
Rinnande fårost med tistel, från Arrábida-kullarna nära Setúbal.
-
7
Roquefort (Frankrike)
Fårmjölk blå åldras i grottorna i Roquefort-sur-Soulzon.
-
8
Brie de Meaux (Frankrike)
Råmjölksost med blommigt svål kröntes till kung av ostar 1815.
-
9
Torta del Casar (Spanien)
Skedbar tistel-set fårost från Extremadura.
-
10
Halloumi (Cypern)
Pipande grillost av get- och fårmjölk, SUB sedan 2021.
-
11
Serra da Estrela (Portugal)
Smörig fårmjölksost från Portugals högsta berg.
-
12
Manchego (Spanien)
Fårmjölksost från La Mancha med sicksacksvål.
-
13
Stilton (England)
Blåmögelost skyddad sedan 1996 och tillverkad endast i Derbyshire, Leicestershire och Nottinghamshire.
-
14
Gorgonzola (Italien)
Krämblå från Lombardiet och Piemonte, dolce eller piccante.
-
15
Camembert de Normandie (Frankrike)
Skänkformad råmjölksmjukost från Normandie.
-
16
Emmentaler (Schweiz)
Den schweiziska osten med stora hål, från Emmedalen.
-
17
Pecorino Romano (Italien)
Salt fårost, nödvändig för carbonara och cacio e pepe.
-
18
Gouda Holland (Nederländerna)
Holländsk komjölkost, från ung och mild till lagrad och kristallin.
-
19
Feta (Grekland)
Saltad får- och getmjölksost, SUB sedan 2002.
-
20
West Country Farmhouse Cheddar (England)
Tygbunden cheddar från Somerset, Devon, Dorset och Cornwall.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 20... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
21
Époisses (Frankrike)
Tvättad skalmjölksost från Bourgogne, sköljd i marc de Bourgogne, med stark arom.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (4)
Comté 18 months is still my all-time favourite.
Graviera Naxou at #1, I need to try it.
Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.
Comté aged 24 months is my favourite cheese.