De bästa smakerna från Gazianteps kök
Topp 3 enligt 0 röster från personer: Antep baklava · Beyran · Ali Nazik. (Uppdaterad 24 dec. 2020.)
Köket i Gaziantep, UNESCOs gastronomiska stad, enligt Wikipedias artikel «Gaziantep cuisine»: från baklava till beyransoppa.
Automatiskt översatt (original på Türkçe). Se originalet
Topp 11
-
1
Antep baklava
Registrerad baklava med pistagenötter.
-
2
Beyran
Kryddig morgonsoppa med lamm och ris.
-
3
Ali Nazik
Lammkött på yoghurt med rostad aubergine.
-
4
avrundning
Yoghurtsoppa med kikärter och små köttbullar.
-
5
Lahmacun
Antep stil tunn lahmacun.
-
6
kibbeh
Bulgurskorpa köttbullar.
-
7
simit kebab
Köttfärskebab med fin bulgur.
-
8
Lager
Tunn deg med jordnötter och grädde, morgondessert.
-
9
firik pilaf
Rökt grönt vete ris.
-
10
Malchita soppa
Lins- och bulgursoppa.
-
11
terebinth kaffe
Kaffe gjort på vilda pistagenötter.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!