Den bästa maten i Trinidad och Tobago
Topp 3 enligt 2 234 röster från personer: Dubbel · Baka och haj · Roti. (Uppdaterad 6 feb. 2019.)
Dubbel, bake och haj, roti och pelau: gatumaten och husmanskost från Trinidad och Tobago, enligt Wikipedia.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 20
-
1
Dubbel
Två bara bröd med curry kikärter.
-
2
Baka och haj
Stekt bröd med stekt haj, Maracas Bay-stil.
-
3
Roti
Tunnbröd virat runt curry.
-
4
Pelau
Ris, duvärter och karamelliserad kyckling.
-
5
Callaloo
Dasheenblad med okra och kokos.
-
6
Aloo paj
Stekt bakelse fylld med potatis.
-
7
Pholourie
Delade ärtfritter med chutney.
-
8
Håll käften
Sliten paratha roti.
-
9
Dhalpuri
Roti fylld med malda delade ärtor.
-
10
Majssoppa
Tjock street soppa med dumplings.
-
11
Blöta
Inlagda fläsk- eller kycklingfötter.
-
12
Makaronpaj
Bakade makaroner och ost.
-
13
Kokosbaka
Kokostunnbröd.
-
14
Saheena
Fritters av dasheen löv.
-
15
Pastelles
Jul majsmjöl paket med kött.
-
16
Mauby
Bittersöt trädbarkdryck.
-
17
Olja ner
Engryta brödfrukt och kokosgryta.
-
18
sött bröd
Kokos sött bröd till jul.
-
19
Accra
Saltfiskfritter.
-
20
Ängssyra
Jul hibiskus dryck.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (11)
Callaloo with crab on Sunday. My grandmother's recipe is the best.
Mauby is an acquired taste for sure lol, bitter but I love it
Good list but corn soup ranked so low? Late night after fete, corn soup is king
Buss up shut with curry goat, my favourite thing in the world
Doubles at number one, no debate. Breakfast of champions in Trinidad.
Aloo pie with tamarind and pepper sauce, simple and perfect
Pholourie with mango chutney is the ultimate snack
Pastelles and sorrel at Christmas, this list made me homesick
Pelau on a Sunday with macaroni pie and coleslaw, classic lime food
Bake and shark at Maracas beach after a swim, nothing better
Where is curry duck? River lime without curry duck is not a lime!