De bästa polska rätterna
Topp 3 enligt 1 röst: Pierogi · Jägargryta · Sur rågsoppa. (Uppdaterad 28 okt. 2024.)
De mest omtyckta och mest "polska" rätterna enligt forskning om polskt kök (bigos, żurek och fläskkotletter anses vara typiskt polska) och rankningar av traditionella rätter.
Automatiskt översatt (original på Polski). Se originalet
Topp 15
-
1
Pierogi
Ryska dumplings, med kött, kål och svamp eller frukt; den mest polska rätten, igenkännbar i världen.
-
2
Jägargryta
Surkål och färsk kål stuvad med kött, korv och svamp; 94 % av de tillfrågade anser att det är typiskt polskt.
-
3
Sur rågsoppa
Sur rågsurdegssoppa med vit korv och ägg, ett måste till påsk.
-
4
Fläskkotlett
Panerad sidfläsk med potatis och gurksallad, söndagsmiddag.
-
5
Fylld kål
Kålblad fyllda med kött och ris i tomatsås.
-
6
Kycklingbuljong
Söndags kyckling och nötbuljong med nudlar.
-
7
Röd borsjtj med klimpar
Klar rödbetsborsjtj med svampdumplings till julafton.
-
8
Potatispannkakor
Stekta pannkakor gjorda av riven potatis, med grädde eller gulasch.
-
9
Tomatsoppa
Tomatsoppa med ris eller pasta, ofta gjord av gårdagens buljong.
-
10
Fläskknoge
Ugnsbakad eller kokt fläsklägg med pepparrot och öl.
-
11
Blodpudding
Kiszka med gryn och blod, med grillad eller stekt lök.
-
12
Munkar
Stekt munkar med ros eller pudding, dem äter vi på fetttorsdag.
-
13
Kålsoppa
Surkålssoppa med revbensspjäll.
-
14
Rullade slips
Nötköttsskivor inlindade med bacon, gurka och lök, stuvade i sås.
-
15
Cheesecake
keso cheesecake; bredvid pierogi och bigos vill polacker helst servera den till gäster från utlandet.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 15... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
16
Sill i grädde
Sill med lök och äpple i grädde, en julaftonsklassiker.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (4)
Schabowy z ziemniakami i mizerią, klasyk niedzielnego obiadu 😋
Żurek w chlebie na Wielkanoc, nie ma nic lepszego.
Barszcz z uszkami tylko w Wigilię, cały rok na niego czekam.
Pierogi na pierwszym miejscu, oczywiście. Ruskie najlepsze!