Den bästa maten i den amerikanska sydvästran
Topp 3 enligt 783 röster från personer: Grön chili gryta · Carne adovada · Chimichanga. (Uppdaterad 19 apr. 2020.)
Grön chile, sopaipillas och Sonoran-korven: rätterna från New Mexico, Arizona och sydvästra, från Wikipedias artiklar om sydvästra och nya mexikanska köket.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 18
-
1
Grön chili gryta
Fläsk, potatis och rostad grön chile.
-
2
Carne adovada
Fläsk bräserat i röd chile.
-
3
Chimichanga
Friterad burrito gjort anspråk på av Tucson.
-
4
Sonoran varmkorv
Baconlindad varmkorv med bönor, salsa och majonnäs.
-
5
Navajo taco
Frybröd toppat med bönor, kött och ost.
-
6
Frybröd
Indian friterad deg.
-
7
Grön chile cheeseburgare
New Mexicos hamburgare toppad med rostad chile.
-
8
Frukostburrito
Ägg, potatis och bacon, kvävd i chile.
-
9
Sopaipillas
Pösigt stekt bröd serveras med honung.
-
10
Staplade enchiladas
Platta lager av tortillas, röd chili och ost, ofta med ett ägg.
-
11
Posole
Hominy gryta med fläsk och chili.
-
12
Frito paj
Majschips toppad med chili och ost.
-
13
Carne seca
Soltorkat nötkött, en Sonoran-tradition.
-
14
Biscochitos
Anisdoftande kakor, New Mexicos statliga kaka.
-
15
Calabacitas
Sauterad squash, majs och grön chili.
-
16
Tamales
Majs masa ångad i skal med rött chile fläsk.
-
17
Natillas
Lätt vaniljsåsdessert.
-
18
Chile con queso
Smält ostdipp med chili.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Green chile stew at the top, a New Mexican approves. Red or green? Christmas!