De bästa kambodjanska rätterna
Topp 3 enligt 67 röster från personer: Lok lak · Babor · Fiskamok. (Uppdaterad 20 jan. 2019.)
Fish amok, lok lak och nom banh chok: rätterna från Khmer-köket, byggda på kroeung örtpasta och prahok, enligt Wikipedia.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 13
-
1
Lok lak
Wokad nötkött med lime och pepparsås.
-
2
Babor
Risgröt.
-
3
Fiskamok
Fiskcurry ångad i bananblad.
-
4
Nom banh chok
Risnudlar med grön fiskcurry.
-
5
A-ping
Stekta taranteller av Skuon.
-
6
Samlor kari
Khmer röd curry.
-
7
Samlor saraman
Rik curry med nötkött och jordnötter.
-
8
Kampot peppar
Prisad peppar från Kampot.
-
9
Prahok
Fermenterad fiskpasta.
-
10
Kroeung
Citrongräs och örtpasta, bas i många rätter.
-
11
Sach ko
Grillade oxspett.
-
12
Samlor kako
Grönsaks- och grönörtsoppa.
-
13
Num ansom
Klibbig riskaka i bananblad.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (3)
Fish amok at number one, absolutely. Had the best one of my life in Siem Reap.
The fried tarantulas made the list lol, I tried one in Skuon, tastes like crispy chicken
Lok lak with the lime pepper dip, so simple and so good