De mest kända syriska rätterna
Topp 3 enligt 5 röster från personer: Safarjaliyya kibbeh · Fattah · Halabi kebab. (Uppdaterad 30 okt. 2020.)
Kibbeh, mahshi, fattah och muhammara: de mest kända rätterna från det syriska och Aleppo-köket.
Automatiskt översatt (original på العربية). Se originalet
Topp 16
-
1
Safarjaliyya kibbeh
Aleppo kibbeh tillagad med kvitten.
-
2
Fattah
Rostat bröd med hummus och yoghurt.
-
3
Halabi kebab
Aleppokebab av alla slag, som körsbär.
-
4
Ostens sötma
Den berömda hummusdesserten.
-
5
Kibbeh
Bulgur och kött av otaliga typer.
-
6
Uppstoppad
Zucchini och aubergine fyllda med ris och kött.
-
7
Det lyser
Inslagna druvblad.
-
8
hummus
Hummus med tahini.
-
9
Muhammara
Röd paprika, valnötter och granatäpplemelass.
-
10
Freekeh
Rostat grönt vete med kött.
-
11
Tabbouleh
Persilja och bulgursallad.
-
12
Fattoush
Sallad med rostat bröd.
-
13
tallrik
Öppna köttbakelser.
-
14
Manakish
Bröd med timjan och ost.
-
15
Glass
Damascene glass med mastix.
-
16
Upp och ner
Ris och aubergine upp och ner.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!