De bästa traditionella jamaicanska rätterna
Topp 3 enligt 106 röster från personer: Curry get · Jerk kyckling · Ackee och saltfisk. (Uppdaterad 12 sep. 2026.)
Jamaicas nödvändiga rätter, från nationell ackee och saltfisk till rödbrun jerk, plockade från jamaicanska matguider.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 10
-
1
Curry get
Getcurry, arv från 1800-talets indiska kontrakterade arbetare.
-
2
Jerk kyckling
Kyckling i skotsk huva och kryddpepparmarinad rökt över piment, en rödbrun teknik.
-
3
Ackee och saltfisk
Nationalrätten: salt torsk med ackeefrukt, som ser ut som äggröra, äts till frukost.
-
4
Ris och ärtor
Ris kokt med kidneybönor, kokosmjölk och timjan, söndagssidan.
-
5
Jamaicansk patty
Flakig gyllene bakelse fylld med kryddat nötkött, kyckling eller grönsaker.
-
6
Festival
Sötstekt majsmjöl dumplings äts med jerk eller fisk.
-
7
Escovitch fisk
Stekt fisk toppad med picklad lök, morötter och paprika.
-
8
Bammy
Cassava-tunnbröd från Arawak-traditionen.
-
9
Callaloo
Bladgrönt ångat med lök och tomat, ofta till frukost.
-
10
Manniskt vatten
Getsoppa serverad vid högtider, sägs ge styrka.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 10... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
11
Brun gryta kyckling
Kyckling stuvad i en brynande sås.
-
12
Oxsvansgryta
Oxsvans bräserad med smörbönor och kryddor.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.