Världens bästa soppor
Topp 3 enligt 31 röster från personer: Vori vori (Paraguay) · Fransk löksoppa (Frankrike) · Khao soi (Thailand). (Uppdaterad 29 apr. 2026.)
Soppor som toppar TasteAtlas publikrankade "100 bästa soppor i världen" över sina utgåvor (Khao soi kom en gång först; Paraguays vori vori leder idag), plus de klassiska sopporna från varje kök.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 15
-
1
Vori vori (Paraguay)
Kycklingsoppa med majsmjöl och ostdumplings; toppen av TasteAtlas idag (4.6).
-
2
Fransk löksoppa (Frankrike)
Karamelliserad lökbuljong under gratinerad krutong.
-
3
Khao soi (Thailand)
Chiang Mais currynudelsoppa, en gång krönt till världens bästa soppa av TasteAtlas.
-
4
Soto Betawi (Indonesien)
Jakarta nötköttssoppa i kokosmjölk.
-
5
Ramen i Yokohama-stil (Japan)
Iekei ramen: fläsk- och sojabuljong med tjocka nudlar.
-
6
Cullen skink (Skottland)
Rökt kolja, potatis och löksoppa.
-
7
Tom kha gai (Thailand)
Kokos kycklingsoppa med galangal.
-
8
Beyran (Turkiet)
Gaziantep lamm-, ris- och vitlökssoppa som äts till frukost, tvåa i rankingen.
-
9
Lohikeitto (Finland)
Krämig lax- och potatissoppa med dill.
-
10
Pho (Vietnam)
Nudelsoppa med nötkött med stjärnanisbuljong.
-
11
Borsjtj (Ukraina)
Rödbetssoppa med gräddfil, UNESCO-listad ukrainsk kultur.
-
12
Caldo verde (Portugal)
Potatis- och grönkålssoppa med chouriço.
-
13
Tom yum goong (Thailand)
Varm och syrlig räksoppa med citrongräs.
-
14
Gazpacho (Spanien)
Kall andalusisk tomat- och grönsakssoppa.
-
15
Mercimek çorbası (Turkiet)
Röd linssoppa med citron, topp 10 i rankingen.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (6)
Lohikeitto, Finnish salmon soup, so comforting.
Khao soi is still the best soup I've ever had.
Vori vori at #1, nice to see Paraguay on top of something 😄
Pho should be top 3 at least
Khao soi in Chiang Mai is truly one of the best things I've ever eaten.
Cullen skink on a cold Scottish day, perfect.