Den bästa typiska balinesiska maten
Topp 3 enligt 0 röster från personer: Fläskrulle · Kyckling betutu · Sate wrap. (Uppdaterad 4 sep. 2026.)
Traditionell balinesisk mat som måste provas enligt detikBali, Klook, Trip.com, The Wonderspace och iNi ViE: från babi guling och ayam betutu till rujak kuah pindang.
Automatiskt översatt (original på Bahasa Indonesia). Se originalet
Topp 15
-
1
Fläskrulle
Helstekt fläsk som innehåller basgenep, en balinesisk kulinarisk ikon.
-
2
Kyckling betutu
Fullkryddad kyckling långkokad i skalet eller ångad.
-
3
Sate wrap
Kryddad fisk- eller fläskfärs virad runt en citrongrässtjälk.
-
4
Lawar
En blandning av grönsaker, riven kokos, köttfärs och kryddor, ibland med blod.
-
5
Balinesiskt blandat ris
Ris med tillbehör av satay lilit, lawar, strimlad kyckling och sambal matah.
-
6
Uppstoppad anka
Kryddad anka tillagad i bambu.
-
7
Matah chilisås
Rå schalottenlök, chili, citrongräs och kokosolja chilisås.
-
8
Serombotan
Typisk Klungkung grönsakssalva med jordnöts- och kokossås.
-
9
Riktigt lycka till
Gul kryddad tilapia fisk från sjön Batur.
-
10
Rujak med pindangsås
Fruktsallad med kryddig pindang fiskbuljong.
-
11
Jinggo ris
Billigt lite ris inlindat i bananblad.
-
12
Var rolig
Bearbetad risål med kryddor som är typiska för Tabanan.
-
13
Tipat cantok
Ketupat med kokta grönsaker och jordnötssås.
-
14
Plecing satay
Satay med kryddig plecing chilisås.
-
15
Jaja Bali (laklak och klepon)
Traditionella marknadssnacks täckta av kokos och farinsocker.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 15... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
16
Gröten suger
Typisk Bulelenggröt med kokosmjölkssås, strimlad kyckling och salva.
-
17
Rujak bulung
Tångrujak med pindangsås, typisk för Bali.
-
18
Fisksås
Kryddad fisk inlindad i bananblad och sedan ångad eller grillad.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Babi guling Ibu Oka di Ubud, legendaris!