Sahani bora za kawaida za Colombia
3 bora kulingana na 33 kura kutoka kwa watu: paisa tray · Sancocho ya awamu tatu · arepa ya mayai. (Ilisasishwa 17 Apr 2023.)
Ziara ya mikoa ya Kolombia kupitia vyakula vyake vipendwavyo zaidi: kutoka tumba paisa hadi ajiaco na lechona, kulingana na Colombia.co na waelekezi wa chakula.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 15
-
1
paisa tray
Maharage, wali, nyama ya ng'ombe, maganda ya nguruwe, chorizo, yai ya kukaanga, kipande cha ndizi, arepa na parachichi; sahani ya Antiokia.
-
2
Sancocho ya awamu tatu
Mchuzi na nyama ya ng'ombe, nguruwe na kuku, yuca, mmea na mahindi kwenye cob; chakula cha Jumapili kote nchini.
-
3
arepa ya mayai
Arepa iliyokaanga na yai ndani, mfano wa Pwani ya Karibiani (Luruaco).
-
4
Nguruwe ya kunyonya ya Tolimense
Nguruwe nzima iliyotiwa mchele, mbaazi na nyama, iliyooka kwa masaa katika tanuri ya udongo.
-
5
Santafereño ajiaco
Supu ya kuku na viazi vitatu (criolla, pastusa na sabanera) na guascas, na capers, cream na parachichi; kutoka Bogota.
-
6
Tolimense tamale
Unga wa mahindi na mchele, nyama ya nguruwe, kuku, yai na mboga iliyofunikwa kwenye jani la ndizi.
-
7
Changua
Mchuzi wa maziwa na yai, vitunguu ndefu, cilantro na mchuzi; kifungua kinywa kutoka Bogotá na Boyacá.
-
8
Empanada za Colombia
Imetengenezwa kwa unga wa mahindi, iliyojaa viazi na nyama, kukaanga na kutumiwa na pilipili.
-
9
Kibubu cha Santander
Supu nene ya mahindi yaliyoganda, njegere, nyama na viazi, kutoka kwa Santander.
-
10
Chapisho nyeusi la Cartagena
Nyama iliyopikwa kwenye panela na soda ya cola hadi giza na kuyeyuka.
-
11
Fritanga
Aina mbalimbali za chorizo, soseji ya damu, chicharrón, viazi vya Creole na mmea wa kushiriki.
-
12
Nyama ya ng'ombe
Nyama ya ng'ombe iliyochomwa polepole kwenye vigingi na moto, katika Uwanda wa Mashariki.
-
13
Mojarra ya kukaanga na patakoni na wali wa nazi
Chakula cha mchana cha pwani ya Karibiani ya Colombia.
-
14
Casserole ya vyakula vya baharini
Kitoweo kizuri cha vyakula vya baharini na tui la nazi, kutoka Pasifiki na Karibiani.
-
15
Valuna chop
Nyama ya nguruwe iliyokaushwa na kukaanga, mfano wa Cali.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 15…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
16
jina la utani la jibini
Supu ya viazi vikuu pamoja na jibini la pwani na whey, kutoka Córdoba na Sucre.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (5)
Changua en el puesto 9 jajaja, solo a los rolos les gusta eso
El ajiaco santafereño con alcaparras y crema, el plato de los domingos en Bogotá.
La arepa de huevo en la playa de Cartagena, nada se le compara
Falta el sudado de pollo con papa, que es lo que se come en cualquier casa.
La bandeja paisa de primera, obvio, aunque después hay que hacer siesta de dos horas 😂