Sahani bora za kawaida za Austria
3 bora kulingana na 1 kura kutoka kwa watu: Sachertorte · Wiener Schnitzel · Tafelspitz. (Ilisasishwa 17 Sep 2024.)
Vyakula vya asili vya vyakula vya Austria na Viennese, kutoka Wiener Schnitzel hadi Kaiserschmarrn, kulingana na miongozo ya wasafiri, milango ya mapishi na vyakula wanavyovipenda sana Waaustria.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Deutsch). Tazama asili
Juu 12
-
1
Sachertorte
Keki ya chokoleti na jamu ya parachichi, kwenye Hoteli ya Sacher tangu 1832.
-
2
Wiener Schnitzel
Schnitzel ya veal iliyokatwa nyembamba, iliyooka katika siagi iliyosafishwa hadi rangi ya dhahabu, pamoja na saladi ya viazi.
-
3
Tafelspitz
Nyama ya ng'ombe ya kuchemsha na horseradish ya tufaha, mchuzi wa chive na viazi vya kukaanga, sahani inayopendwa na Mfalme Franz Joseph.
-
4
Kaiserschmarrn
Panikiki zilizokatwa na zabibu na sukari ya unga, na plums za kitoweo.
-
5
Apple strudel
Unga mwembamba-kaki na tufaha, mdalasini na zabibu kavu.
-
6
Goulash ya juisi ya Viennese
Goulash ya nyama ya ng'ombe na vitunguu vingi na pilipili, na roll ya mkate.
-
7
Kuku ya kukaanga
Kuku ya mkate, iliyooka, Viennese classic.
-
8
Kasnocken / Kässpätzle
Spaetzle na jibini la mlima na vitunguu vya kukaanga kutoka Tyrol na Vorarlberg.
-
9
Tyrolean Gröstl
Viazi vya kukaanga na bakoni au nyama ya ng'ombe na yai iliyokaanga.
-
10
Dumplings za Apricot
Apricots katika unga curd, akavingirisha katika makombo siagi, Wachau majira classic.
-
11
Dumplings chachu
Chachu ya dumplings na Powidl, mbegu za poppy na mchuzi wa vanilla, hut classic.
-
12
Brettljause
Bodi ya mbao na bakoni, sausage, jibini, kuenea na mkate kwenye tavern ya divai.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 12…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
13
Noodles za jibini la Carinthian
Dumplings na kujaza viazi curd na mint.
-
14
Keki ya Linzer
Keki fupi na karanga na jamu ya currant chini ya gridi ya unga inachukuliwa kuwa moja ya mikate ya zamani zaidi ulimwenguni.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (3)
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster auf der Hütte nach dem Skifahren, gibt's nichts Besseres.
Wiener Schnitzel nur vom Kalb, alles andere ist ein Schnitzel Wiener Art. Wichtig!
Mir fehlt die Linzer Torte!