Sahani bora za kawaida za Oaxaca
3 bora kulingana na 114 kura kutoka kwa watu: Tlayuda · Quesillo · mole nyeusi. (Ilisasishwa 24 Mei 2020.)
Ardhi ya moles saba, kulingana na nakala ya Wikipedia "Gastronomy of Oaxaca": tlayudas, panzi, quesillo na mezcal.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 12
-
1
Tlayuda
Kubwa na crispy tortilla na kiti, maharagwe, jibini na jerky.
-
2
Quesillo
Jibini la kamba la Oaxacan, limevingirwa kwenye mpira.
-
3
mole nyeusi
Ngumu zaidi ya moles saba, na chilhuacle nyeusi na chokoleti.
-
4
Memelas
Tortilla nene na kiti, maharagwe na jibini.
-
5
Oaxacan tamales
Imefungwa kwa jani la ndizi na mole.
-
6
Panzi
Panzi zilizochomwa na limao, pilipili na chumvi.
-
7
mole ya njano
Pilipili ya Costeño na mole ya jani takatifu, pamoja na empanada.
-
8
Tasajo na cecina enchilada
Nyama zilizokaushwa kutoka soko la Novemba 20.
-
9
mole nyekundu
Mole nyekundu na pilipili ya ancho na chokoleti.
-
10
Tejate
Kinywaji cha mahindi ya kabla ya Uhispania na kakao.
-
11
chokoleti ya maji
Chokoleti ya ardhi na mdalasini na sukari, iliyopigwa kwa maji.
-
12
Mezcal
Distillate ya agave inayotoka hasa Oaxaca.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (0)
Hakuna maoni bado. Kuwa wa kwanza!