Sahani bora za kawaida za Kireno
3 bora kulingana na 7 kura kutoka kwa watu: Bacalhau à Bras · Mchuzi wa kijani · Sardini iliyooka. (Ilisasishwa 25 Ago 2026.)
Sahani za vyakula vya Kireno ambazo mara nyingi hupatikana kwenye orodha za kawaida za chakula, na cod katika matoleo kadhaa (wanasema kuna mapishi elfu).
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Português). Tazama asili
Juu 15
-
1
Bacalhau à Bras
Cod iliyokatwa na viazi vya majani, vitunguu na yai iliyokatwa, na mizeituni na parsley.
-
2
Mchuzi wa kijani
Supu ya viazi na kale iliyokatwa vizuri na kipande cha chorizo.
-
3
Sardini iliyooka
Sardini zilizochomwa juu ya mkate wa mahindi, malkia wa Santos Populares mwezi Juni.
-
4
Mchele wa bata
Mchele uliookwa na bata iliyosagwa na vipande vya chorizo, kutoka Braga.
-
5
Wali wa vyakula vya baharini
Wali na naughty na brothy na dagaa mbalimbali.
-
6
Cod na cream
Cod iliyokatwa na viazi na cream, iliyoangaziwa katika tanuri.
-
7
Francesinha
Sandwich ya Porto na steak, sausage na ham, iliyofunikwa na jibini na mchuzi wa bia ya spicy.
-
8
Kitoweo cha Kireno
Nyama, sausages na mboga kupikwa pamoja, ishara ya meza ya familia.
-
9
Pweza wa Lagareiro
Octopus iliyochomwa na viazi zilizosokotwa na mafuta mengi ya mizeituni na vitunguu.
-
10
Nguruwe ya mtindo wa Alentejo
Nyama ya nguruwe iliyoangaziwa na clams na chips, bahari na ardhi.
-
11
Leitão da Bairrada
Nguruwe anayenyonyesha aliyechomwa katika tanuri ya kuni na ngozi ya crispy, kutoka Mealhada.
-
12
Gomes de Sá Cod
Cod na viazi, vitunguu, yai na mizeituni, mapishi kutoka Porto.
-
13
Safari ya mtindo wa Porto
Feijoada iliyokunjwa ambayo iliwapa watu wa Porto jina la utani 'tripeiros'.
-
14
Bifana
Sandwich ya nyama ya nguruwe iliyoangaziwa kwenye vitunguu na divai, moja huko Vendas Novas ni maarufu.
-
15
Alheira de Mirandela
Imejazwa na kuku na mkate uliovumbuliwa na Wakristo Wapya, kukaanga na yai na viazi.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 15…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
16
Cataplana ya vyakula vya baharini
Chakula cha baharini kilichopikwa kwenye cataplana ya shaba, mfano wa Algarve.
-
17
Alentejo Açorda
Supu ya mkate wa Alentejo na kitunguu saumu, coriander, mafuta ya mizeituni na yai iliyochujwa.
-
18
Piri-piri kuku
Kuku wa kukaanga na mchuzi wa pilipili, maarufu huko Guia, huko Algarve.
-
19
Mbuzi aliyechomwa
Mbuzi aliyechomwa kwenye oveni na viazi, sahani ya sherehe huko Minho na Beiras.
-
20
Chafana
Nyama ya mbuzi mzee iliyopikwa polepole kwenye divai nyekundu kwenye chungu cha udongo, mfano wa Beira Litoral.
-
21
Cod na kila mtu
Cod iliyopikwa na viazi, kabichi, yai na nafaka, iliyotiwa mafuta na vitunguu; kimapokeo katika konsonanti.
-
22
Kitoweo cha samaki
Kitoweo cha samaki mbalimbali na viazi, nyanya na pilipili, mfano wa maeneo ya uvuvi.
-
23
supu ya mawe
Supu ya maharage na soseji na nyama kutoka Almeirim, na jiwe la hadithi kwenye sahani.
-
24
Trás-os-Montes Feijoada
Feijoada ya maharagwe mekundu pamoja na soseji za nyama na nguruwe kutoka Trás-os-Montes.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (1)
Lista boa, mas faltam muitos clássicos: chanfana, açorda alentejana, cabrito assado, frango piri-piri...