Sahani bora za vyakula vya Bonde la Aosta
3 bora kulingana na 12 kura kutoka kwa watu: Lard d'Arnad · Boudin · Fontina. (Ilisasishwa 22 Mac 2021.)
Fontina, mafuta ya nguruwe ya Arnad na supu za mlima: sahani za kawaida za Bonde la Aosta zilizotajwa kwenye ingizo la Wikipedia kuhusu vyakula vya Bonde la Aosta.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Italiano). Tazama asili
Juu 15
-
1
Lard d'Arnad
Mafuta ya bega yaliyotiwa viungo, DOP.
-
2
Boudin
Sausage na viazi, mafuta ya nguruwe, beetroot na damu.
-
3
Fontina
Jibini iliyopikwa nusu iliyo na mafuta kamili iliyotengenezwa kutoka kwa maziwa yote.
-
4
Motsetta
Nyama iliyochemshwa na iliyotiwa viungo.
-
5
Seuppa à la cognèntse
Supu ya Cogne na mchele, mkate na fontina.
-
6
Carbonade
Nyama iliyopikwa kwenye divai nyekundu, sahani ya zamani ya Alpine.
-
7
Kata ya mtindo wa Valle d'Aosta
Veal cutlet na fontina jibini, kukaanga katika siagi.
-
8
Fricandeau
Veal nut na vitunguu, rosemary na mimea.
-
9
Jambon de Bosses
Nyama mbichi iliyotiwa viungo na mimea ya milimani, DOP.
-
10
Polenta
Polenta aliwahi na siagi na fontina.
-
11
Crepes za mtindo wa Valle d'Aosta
Crespelle na fontina na ham.
-
12
Cream ya kogne
Cream, sukari na cream ya chokoleti.
-
13
Kahawa ya Valle d'Aosta
Kahawa iliyo na grappa ilitumiwa kwenye kikombe cha urafiki.
-
14
Pata maelezo zaidi kuhusu mvuke
Supu ya Valpelline na mkate, kabichi na fontina.
-
15
Matofali ya Bonde la Aosta
Biskuti za kuweka almond.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (0)
Hakuna maoni bado. Kuwa wa kwanza!