Sahani bora za Rajasthani
3 bora kulingana na 283 kura kutoka kwa watu: Dal baati churma · Panchratna dal · Ker sangri. (Ilisasishwa 25 Sep 2018.)
Dal baati churma, ker sangri na laal maas: sahani sahihi, vitafunwa na peremende za vyakula vya Rajasthani kulingana na Wikipedia.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika English). Tazama asili
Juu 16
-
1
Dal baati churma
Mipira ya ngano iliyookwa na dengu na churma tamu iliyovunjwa.
-
2
Panchratna dal
Dengu tano zilipikwa pamoja.
-
3
Ker sangri
Berries ya jangwa na maharagwe yaliyopikwa na viungo.
-
4
Laal maas
Kari ya kondoo ya Rajput yenye pilipili nyekundu.
-
5
Bajra roti
Mkate bapa wa lulu, chakula kikuu cha jangwani.
-
6
Mirchi mbaya
Pilipili kubwa iliyojaa viazi na kukaanga kwenye unga.
-
7
Papad ro saag
Curry ya papad katika mchuzi wa mtindi wa viungo.
-
8
Ghevar
Diski yenye umbo la sega la unga wa kukaanga uliolowekwa kwenye syrup.
-
9
Gatte ro saag
Dumplings ya unga wa gramu katika curry ya mtindi.
-
10
Bikaneri bhujia
Vitafunio vya maharagwe ya nondo na unga wa gramu kutoka Bikaner.
-
11
Missi roti
Mkate wa gorofa wa ngano na unga wa gramu.
-
12
Malpua wa Pushkar
Panikiki tamu za kukaanga maarufu huko Pushkar.
-
13
Lassi ya Jodhpur
Kinywaji kinene na chenye creamy mtindi.
-
14
Maas ra soola
Nyama ya kukaanga iliyochomwa juu ya makaa.
-
15
Mawa kachori
Kachori iliyojaa maziwa yabisi na matunda yaliyokaushwa, kutoka Jodhpur.
-
16
Pyaaz kachori
Keki iliyokaangwa iliyojazwa na vitunguu vilivyotiwa viungo.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (1)
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.