Sahani bora za kawaida za Chiapas
3 bora kulingana na 70 kura kutoka kwa watu: Chipilin tamales · Ningüijute · Pozoli. (Ilisasishwa 28 Okt 2020.)
Chipilin tamales, cochito iliyookwa na pozol: vyakula vya Chiapas, kutoka Tuxtla na Chiapa de Corzo hadi San Cristóbal na pwani.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 14
-
1
Chipilin tamales
Pamoja na mimea ya chipilin, na kuku au jibini.
-
2
Ningüijute
Mole ya nyama ya nguruwe yenye mbegu.
-
3
Pozoli
Kinywaji cha nafaka na kakao.
-
4
Picha
Tamu za mahindi tamales.
-
5
Mpira wa Tamale
Nyama ya nguruwe katika mchuzi nyekundu amefungwa kwenye manyoya ya mahindi.
-
6
Nguruwe iliyooka
Nguruwe ya kunyonya katika marinade kutoka Chiapa de Corzo.
-
7
Jacuane tamales
Imepambwa kwa jani takatifu.
-
8
supu ya mkate
Mchuzi na mkate wa kukaanga kwa matukio maalum.
-
9
Shuti mchuzi
Konokono za mto katika mchuzi na jani takatifu.
-
10
kung'aa
Kitoweo cha nyama na mboga.
-
11
Chanfaina
Kitoweo cha nyama ya kiungo sawa na Menudo.
-
12
Casserole
Roll kujazwa na jibini, yai na San Cristóbal mdalasini.
-
13
Comiteco
Maguey distillate kutoka Comitán.
-
14
Tascalate
Nafaka, kakao na kinywaji cha annatto.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (1)
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff