Sahani za kawaida za vyakula vya Cuba
3 bora kulingana na 17 kura kutoka kwa watu: Wamori na Wakristo (congrí) · nguo za zamani · Yuca na mojo. (Ilisasishwa 15 Ago 2025.)
Sahani za Krioli ambazo hufafanua vyakula vya Kuba, kutoka ropavieja hadi congrí, kulingana na miongozo ya vyakula ya Kuba.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 10
-
1
Wamori na Wakristo (congrí)
Wali uliopikwa pamoja na maharagwe meusi (au nyekundu katika congrí ya mashariki).
-
2
nguo za zamani
Nyama iliyokatwa kwenye nyanya, pilipili na mchuzi wa machungwa; sahani ya nembo zaidi.
-
3
Yuca na mojo
Yuca ya kuchemsha na mojo ya vitunguu, machungwa ya siki na mafuta.
-
4
Creole ajiaco
Kitoweo cha nyama na mboga (malanga, viazi vitamu, yucca, mahindi), sahani ya utambulisho wa Cuba.
-
5
ng'ombe wa kukaanga
Nyama iliyokatwa, kukaanga hadi crispy na vitunguu, vitunguu na limao.
-
6
Picadillo ya mtindo wa Havana
Kusaga nyama na mizeituni, zabibu na capers, pamoja na mchele na yai.
-
7
Wali na kuku wa chorrera
Wali unaonata na kuku, bia na pilipili hoho.
-
8
Sandwich ya Cuba
Mkate wa Cuba na nguruwe ya kunyonya, ham, jibini la Uswisi, kachumbari na haradali, iliyoshinikizwa.
-
9
nguruwe choma
Nyama ya nguruwe iliyoangaziwa na mojo na kuchomwa, sehemu kuu ya chakula cha jioni cha Mkesha wa Krismasi.
-
10
mkia unaowaka
Mkia wa nyama ya nyama iliyopikwa na divai na viungo.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
Tamale katika bakuli
Unga wa mahindi tamu uliopikwa na nyama ya nguruwe.
-
12
Tostones
Mmea wa kijani kibichi kukaanga mara mbili na kusagwa.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (9)
El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.
Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.
El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺
El sándwich cubano de verdad se hace en Miami jaja
Pues hay mucho debate, Tampa también lo reclama 😄
Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.
La yuca con mojo me lleva directo a mi infancia en Santiago.
Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.
Falta el boniatillo de postre, pero bueno, son platos.