Sahani bora za kawaida za Catalonia
3 bora kulingana na 0 kura kutoka kwa watu: Pa amb tomàquet · Escudella na carn d'olla · Calçots amb romesco. (Ilisasishwa 9 Sep 2026.)
Sahani zinazofafanua vyakula vya Kikatalani, baharini na milimani, kulingana na Wikipedia, Los Traveleros na miongozo ya kupikia ya Kikatalani.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 12
-
1
Pa amb tomàquet
Mkate uliotiwa na nyanya, mafuta na chumvi, msingi wa kila kitu.
-
2
Escudella na carn d'olla
Galets pasta supu na nyama kitoweo na pilota kubwa; sahani ya Krismasi.
-
3
Calçots amb romesco
Vitunguu laini vya kukaanga na mchuzi wa romesco, katika calçotades za msimu wa baridi.
-
4
mlo wa samaki
Kitoweo cha samaki na viazi kutoka kwa wavuvi wa Costa Brava.
-
5
Cream ya Kikatalani
Yolk cream na sukari ya kuteketezwa, mfano wa siku ya Sant Josep.
-
6
Esqueixada
Saladi mbichi ya chewa iliyokatwa na nyanya, vitunguu na mizeituni.
-
7
Escalivada
Pilipili iliyoangaziwa, mbilingani na vitunguu.
-
8
Fideua
Noodles zilizo na dagaa na aioli, zilizozaliwa huko Gandía lakini kwa Kikatalani sana.
-
9
Botifarra na mongetes
Sausage iliyoangaziwa na maharagwe nyeupe.
-
10
Arro Nyeusi
Wali na wino wa cuttlefish na aioli.
-
11
Coca de recapte
Coca na mboga iliyokaanga, herring au sausage.
-
12
Trinxat de la Cerdanya
Kabichi ya msimu wa baridi na viazi na bakoni, kutoka kwa Pyrenees.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 12…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
13
Mar i muntanya
Bahari na milima: kuku na shrimp au cuttlefish na nyama za nyama.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (0)
Hakuna maoni bado. Kuwa wa kwanza!