Aina zilizopendekezwa za kachumbari
3 bora kulingana na 19 kura kutoka kwa watu: Pickled Takuan · Plum zilizokatwa · Shibazuke. (Ilisasishwa 29 Jun 2024.)
Umeboshi, takuan, shibazuke, senmaizuke, nozawanazuke: Kachumbari za Kijapani ambazo hazihitajiki kuandamana na mchele.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika 日本語). Tazama asili
Juu 18
-
1
Pickled Takuan
Kachumbari ya manjano iliyotengenezwa kwa kuokota figili kavu ya daikon kwenye pumba ya mchele na chumvi.
-
2
Plum zilizokatwa
Kachumbari iliyotengenezwa kwa kuweka chumvi na kukausha matunda ya plum.
-
3
Shibazuke
Biringanya iliyochunwa iliyochunwa katika shiso nyekundu kutoka Ohara, Kyoto.
-
4
Senmaizuke
Kachumbari iliyotengenezwa kutoka kwa turnips za Shogoin zilizokatwa vipande vipande kutoka Kyoto.
-
5
Mara moja
Kachumbari iliyotengenezwa kwa uchachushaji wa asidi ya lactic ya Sugukina kutoka Kamigamo, Kyoto.
-
6
Mboga iliyochujwa ya Nozawa
Pickled Nozawana kutoka Nozawa Onsen, Shinshu.
-
7
Narazuke
Kachumbari za Nara zilizotengenezwa na kuchuna tikiti nk kwa ajili ya lees.
-
8
Pumba za mchele zilizokatwa
Kachumbari zilizotengenezwa nyumbani kwa kuokota mboga kwenye kitanda cha pumba za mchele.
-
9
Fukujinzuke
Mlo wa kari uliotengenezwa kwa aina saba za mboga zilizochujwa kwenye mchuzi wa soya.
-
10
pickled rakkyo
Rakkyo pickled katika siki tamu.
-
11
Kachumbari za Sunki
Kachumbari za majani nyekundu ya zamu kutoka Kiso, Nagano ambazo hazitumii chumvi.
-
12
Kachumbari ya Matsumae
Kachumbari za Hokkaido zilizotengenezwa kwa kelp, plums zilizokaushwa, na paa wa sill zilizochujwa katika mchuzi wa soya.
-
13
Bettarazuke
Kachumbari ya Tokyo iliyotengenezwa na figili ya daikon ya kuokota na koji.
-
14
Pickled haradali wiki
Mboga ya haradali iliyokatwa kutoka Kyushu.
-
15
Wasabi pickled
Utaalam wa Shizuoka unaotengenezwa kwa kuloweka wasabi kwenye sake lees.
-
16
Hiroshima pickled mboga
Pickled Hiroshima wiki, mojawapo ya kachumbari tatu kuu za Japani.
-
17
Mboga iliyokatwa
Kachumbari nyepesi iliyotengenezwa na kuokota mboga kwa muda mfupi.
-
18
Iburigakko
Akita alivuta kachumbari za radish.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (1)
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです