Sahani tajiri zaidi huko Coahuila
3 bora kulingana na 39 kura kutoka kwa watu: Mtoto · kaanga ya kaskazini · choma cha harusi. (Ilisasishwa 6 Apr 2022.)
Cabrito, discada, rosti ya harusi, gorditas de cocedor na maziwa ya kuteketezwa: vyakula vya kaskazini vya Coahuila.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 18
-
1
Mtoto
Mbuzi choma anayenyonya, bidhaa ya nyota ya Coahuila.
-
2
kaanga ya kaskazini
Kitoweo cha mbuzi na damu yake.
-
3
choma cha harusi
Nyama ya nguruwe katika mchuzi wa pilipili, sahani ya likizo.
-
4
Ponda
Nyama iliyokaushwa iliyokatwa.
-
5
Imepigwa
Nyama na soseji zilizochomwa kwenye diski ya jembe.
-
6
Coahuila enchiladas
Imejazwa na asadero na jibini la rajas, katika mchuzi wa pilipili ya ancho.
-
7
nyama ya nguruwe kuchoma
Nyama ya nguruwe katika mchuzi nyekundu.
-
8
Asadero jibini
Jibini safi ya elastic.
-
9
Mkate wa Pulque
Mkate na pulque katika unga.
-
10
Jibini za matunda ya Arteaga
Mtini wa ufundi, nati ya pine, pipi za zabibu au walnut.
-
11
Vines Mvinyo
Shamba la mizabibu kongwe zaidi Amerika, tangu 1594.
-
12
tamales ya kidole
Tamales ndogo na kujaza zaidi kuliko unga.
-
13
maziwa ya kuteketezwa
Maziwa ya mbuzi na ng'ombe matamu kutoka Viesca na La Laguna.
-
14
Nut
Koti ya Coahuila, katika pipi na desserts.
-
15
Sotol
Distillate ya jangwa.
-
16
Mafuta ya mpishi
La Laguna gorditas iliyooka katika tanuri iliyojaa nyama ya nguruwe, maharagwe au jibini.
-
17
Nachos
Mzaliwa wa Piedras Negras.
-
18
Kumwaga mbegu
Cemita tamu yenye piloncillo.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (1)
El cabrito de Saltillo es otra cosa, aunque Monterrey se lleve la fama