Sahani bora kutoka msitu wa Peru
3 bora kulingana na 163 kura kutoka kwa watu: Shimoni la Maiden · Juane · Tacacho na nyama iliyohifadhiwa. (Ilisasishwa 30 Okt 2021.)
Juane, tacacho na cecina, inchicapi, patarashca na paiche: vyakula vya Amazonia vya Peru, pamoja na matunda na vinywaji vyake.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 18
-
1
Shimoni la Maiden
Supu ya samaki nene ya msichana.
-
2
Juane
Wali na kuku na viungo vimefungwa kwenye majani ya bijao.
-
3
Tacacho na nyama iliyohifadhiwa
Ndizi ya kijani kibichi iliyochomwa na kupondwa na nyama ya nguruwe ya kuvuta sigara.
-
4
Inchicapi
Supu ya kuku na karanga na mihogo.
-
5
Chapo
Soda ya ndizi mbivu.
-
6
Timbuche
Mchuzi wa samaki.
-
7
pilipili ya koko
Cocona na mchuzi wa pilipili.
-
8
Charapita mchuzi wa pilipili
Pilipili ndogo na yenye viungo vya msituni.
-
9
paiche ceviche
Ceviche kutoka paiche, moja ya samaki kubwa ya maji safi.
-
10
mizizi saba
Pombe ya miwa yenye mizizi saba ya msitu.
-
11
Saladi ya Chonta
Moyo wa saladi ya mitende.
-
12
Aguajina
Kinywaji laini cha Aguaje, chenye vitamini A kwa wingi.
-
13
camu camu
Matunda yenye vitamini C zaidi.
-
14
Chuchuhuasi
Pombe ya miwa iliyochomwa na gome la mti huu.
-
15
Zarapatera
Supu iliyotengenezwa kwenye ganda la turtle.
-
16
Patarashca
Samaki amefungwa kwa majani ya bijao na kuchomwa.
-
17
mchele wa charapita
Wali na charapita pilipili.
-
18
Masato
Kinywaji cha yucca kilichochacha kabla ya Kihispania.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (5)
El juane tiene que ir primero, sin discusión
Tacacho con cecina y un chapo bien helado, desayuno de campeones en Iquitos
Probé el ceviche de paiche en Pucallpa y me sorprendió muchísimo
Ojo que el paiche de verdad tiene que ser de criadero, el salvaje está protegido
El juane de San Juan en Tarapoto, una tradición que no me pierdo