Sahani bora za kawaida za Quebec
3 bora kulingana na 12 kura kutoka kwa watu: Poutini · Pie ya mchungaji · Maharage yaliyooka. (Ilisasishwa 8 Okt 2024.)
Milo ya vyakula vya kitamaduni vya Quebec, kutoka poutine hadi puding chômeur, kulingana na miongozo ya vyakula ya Destination Canada, Wikipedia na Quebec.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Français). Tazama asili
Juu 12
-
1
Poutini
Fries, jibini la squeaky na mchuzi wa kahawia; alizaliwa Centre-du-Québec katika miaka ya 1950.
-
2
Pie ya mchungaji
Nyama ya ng'ombe iliyosagwa, mahindi yaliyokaushwa na viazi zilizochujwa, mkate wa mchungaji wa Quebec.
-
3
Maharage yaliyooka
Maharage yaliyochemshwa na Bacon iliyotiwa chumvi na molasi, chakula cha mchana cha shack shack.
-
4
Bagels za Montreal
Bagels waliingizwa kwenye maji ya asali na kuoka katika tanuri ya kuni, huko St-Viateur na Fairmount.
-
5
Tourtière
Pie ya nyama ya kukaanga yenye viungo, ni lazima kwa Mkesha wa Krismasi na Siku ya Mwaka Mpya.
-
6
Risasi kwenye theluji
Sirupu ya maple iliyochemshwa ilimiminwa juu ya theluji na kuviringishwa kwenye fimbo kwenye kibanda cha sukari.
-
7
Nyama ya kuvuta sigara kutoka Montreal
Sandwich ya nyama ya ng'ombe ya kuvuta sigara, iliyofanywa maarufu na Schwartz's (1928).
-
8
Supu ya pea
Supu nene ya pea ya manjano na ham, iliyorithiwa kutoka kwa coursers des bois.
-
9
Kretoni
Nyama ya nguruwe ya manukato huenea kwenye toast kwa chakula cha mchana.
-
10
Pie ya sukari
Sukari ya kahawia au pai ya syrup ya maple, dessert ya likizo.
-
11
Cipaille (soma)
Nyama ya safu nyingi na pai ya viazi kutoka Gaspésie na Saguenay.
-
12
Mababu na syrup ya maple
Mipira ya unga iliyochujwa kwenye syrup ya maple.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 12…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
13
Pudding isiyo na kazi
Keki iliyo na syrup ya maple au sukari ya kahawia, iliyozaliwa wakati wa Unyogovu Mkuu.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (9)
Pouding chômeur, le dessert le plus réconfortant du monde.
La poutine de La Banquise à Montréal, ouverte 24h sur 24 !
Le pâté chinois de ma mère, rien ne bat ça.
La poutine en premier, évidemment. Avec des vrais crottes de fromage qui font squick squick.
La tire sur la neige à la cabane à sucre au printemps 🍁
Les cretons sur une toast le matin, un classique.
La tourtière du Lac-Saint-Jean, c'est pas la même chose que celle de Montréal !
Le smoked meat de chez Schwartz's, la file vaut la peine.
La tarte au sucre de ma grand-mère 😍