Vyakula bora zaidi vya kawaida huko Minas Gerais
3 bora kulingana na 37 kura kutoka kwa watu: Mkate wa jibini · Maharage tutu · Maharage ya Tropeiro. (Ilisasishwa 16 Jun 2025.)
Chakula cha Minas Gerais kutoka jiko linalochoma kuni, mchanganyiko wa asili asilia, Ureno na Afrika, kulingana na miongozo ya upishi ya Jimbo la Minas, Nestlé na Minas Gerais.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Português). Tazama asili
Juu 10
-
1
Mkate wa jibini
Wanga na Minas jibini, ishara ya Minas kwa kifungua kinywa.
-
2
Maharage tutu
Maharage yaliyotiwa unga wa muhogo, wenye asili ya Kiafrika, pamoja na soseji, mipasuko na kabichi.
-
3
Maharage ya Tropeiro
Maharage na unga, cracklings, sausage, yai na kabichi, chakula cha drovers.
-
4
Nguruwe anayenyonya
Choma nguruwe anayenyonya na ngozi crispy.
-
5
Kuku na bamia
Kuku wa nyama huria aliyepikwa na kupikwa polepole na bamia, akitolewa kwa angu.
-
6
Kuku katika mchuzi wa kahawia
Kuku kupikwa katika damu yake mwenyewe, sahani ya Jumapili katika mashambani.
-
7
Mapera na jibini (Romeo na Juliet)
Kitindamlo cha kipekee cha Minas Gerais.
-
8
Canjiquinha yenye mbavu
Nafaka ya quirera iliyopikwa na mbavu za nguruwe.
-
9
Kupasuka
Tumbo la nyama ya nguruwe kukaanga hadi itakapotokea, vitafunio vya bar.
-
10
Jibini la Artisanal Minas
Jibini kutoka Serro na Canastra, urithi usioonekana wa Brazili.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
ng'ombe aliyepigwa
Mbavu za nyama ya ng'ombe iliyopikwa kwa mihogo hadi 'kuchoma' kwenye mchuzi.
-
12
Cream ya maziwa
Dulce de leche kutoka chungu, kutoka Viçosa na katika jimbo lote.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (5)
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛