Sahani bora za kawaida za Extremadura
3 bora kulingana na 67 kura kutoka kwa watu: Dehesa de Extremadura Ham ya Iberia · Zorongollo · Kondoo kaanga. (Ilisasishwa 17 Des 2025.)
Mlo wa Extremaduran wa dehesa, wachungaji na paprika kutoka La Vera, kulingana na Wikipedia, El Viajero Fisgón na miongozo ya chakula ya Extremaduran.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Español). Tazama asili
Juu 10
-
1
Dehesa de Extremadura Ham ya Iberia
Ham iliyolishwa na Acorn na PDO, kutoka kwa nguruwe wa Iberia kutoka dehesa.
-
2
Zorongollo
Saladi ya pilipili nyekundu iliyochomwa na vitunguu na mafuta.
-
3
Kondoo kaanga
Mwana-kondoo wa kukaanga na vitunguu na paprika, sahani ya mchungaji.
-
4
Rekebisha
Mipira ya mkate iliyotiwa ndani ya unga na kuingizwa kwenye maziwa na mdalasini.
-
5
Migas Extremadura
Mkate mgumu na Bacon, chorizo, vitunguu na paprika kutoka La Vera.
-
6
Keki ya Casar
Jibini la kondoo la rennet la mboga ambalo huliwa na kijiko.
-
7
cochifrito
Nguruwe ya kunyonya iliyokaanga vipande vipande na vitunguu.
-
8
Kitoweo cha kondoo
Mwana-kondoo aliyepikwa kwenye sufuria ya chuma na paprika, vitunguu na divai.
-
9
Gazpacho iliyokithiri
Toleo na mkate zaidi na tango, wakati mwingine na pilipili ya kijani.
-
10
Viazi vya Kukaanga
Viazi zilizosokotwa na paprika na torreznos, pia kutoka Extremadura.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
Kitoweo cha Extremaduran
Kitoweo cha kunde na nyama iliyochinjwa na soseji.
-
12
Perrunilla
Siagi na mdalasini pastes mfano wa Extremadura.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (3)
La Torta del Casar con una cuchara, abierta por arriba, la gloria.
Las perrunillas de mi abuela con el café ☕
Las migas extremeñas con uvas, desayuno de campeones.