மிகவும் பிரபலமான ஆஸ்திரேலிய உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 2,161 வாக்குகளின்படி முதல் 3: இறைச்சி பை · தோசைக்கல்லில் வெஜிமைட் · லாமிங்டன். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 24 மார்., 2026.)
ஆஸ்திரேலியர்கள் தங்களுக்கே சொந்தம் என்று உரிமை கொண்டாடும் உணவுகள், ஃபுட் மீட் பை முதல் டோஸ்டில் உள்ள வெஜிமைட் வரை, ஏபிசியின் ஆஸ்திரேலியா நாள் பட்டியல் மற்றும் ஆஸி உணவு வழிகாட்டிகளில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் English இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 15
-
1
இறைச்சி பை
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் கிரேவியின் கை அளவு பை, கால் பகுதியில் தக்காளி சாஸுடன் சாப்பிடலாம்; ஆஸ்திரேலியர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 12 சாப்பிடுகிறார்கள்.
-
2
தோசைக்கல்லில் வெஜிமைட்
1922 இல் மெல்போர்னில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் சாறு, வெண்ணெய் தடவப்பட்ட தோசைக்கல்லில் மெல்லியதாக பரவியது.
-
3
லாமிங்டன்
சதுர கடற்பாசி சாக்லேட்டில் தோய்த்து உலர்ந்த தேங்காயில் உருட்டப்பட்டது; தேசிய லாமிங்டன் தினம் ஜூலை 21 ஆகும்.
-
4
பாவ்லோவா
மிருதுவான ஷெல் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோவி மையத்துடன் கூடிய மெரிங்கு, கிரீம் மற்றும் பழங்கள் மூலம் நியூசிலாந்துடன் சண்டையிட்டது.
-
5
டிம் டாம்ஸ்
1964 முதல் அர்னாட்டின் சாக்லேட் பிஸ்கட்கள், 'டிம் டாம் ஸ்லாமுக்கு' பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
-
6
பர்ராமுண்டி
பூர்வீக ஆஸ்திரேலிய மீன், வறுக்கப்பட்ட அல்லது மீன் மற்றும் சிப்ஸ்.
-
7
பார்பிக்யூட் ஸ்னாக்ஸ்
பார்பியில் உள்ள தொத்திறைச்சிகள், குறிப்பாக பன்னிங்ஸ் தொத்திறைச்சி வெங்காயத்துடன் ஒரு ரொட்டித் துண்டில் சத்தமிடுகிறது.
-
8
அன்சாக் பிஸ்கட்
ஓட்ஸ், கோல்டன் சிரப் மற்றும் தேங்காய் பிஸ்கட்கள் அன்சாக் தினத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
-
9
கோழி பார்மிஜியானா
'பர்மா' அல்லது 'பார்மி': தக்காளி சாஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்ட ரொட்டி கோழி, ஒரு பப் கிளாசிக்.
-
10
சிற்றுண்டியில் வெண்ணெய் பழத்தை உடைத்தது
மெல்போர்ன் கஃபே புருன்ச் ஸ்டேபிள், இது உலக அளவில் சென்றது.
-
11
கங்காரு மாமிசம்
மெலிந்த பூர்வீக சிவப்பு இறைச்சி, வறுக்கப்பட்ட அரிதானது.
-
12
தொத்திறைச்சி ரோல்
ஒவ்வொரு பேக்கரியிலிருந்தும், தொத்திறைச்சி இறைச்சியைச் சுற்றி மெல்லிய பேஸ்ட்ரி.
-
13
தட்டையான வெள்ளை
வெல்வெட்டி மைக்ரோஃபோம் கொண்ட எஸ்பிரெசோ, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து ஆகிய இரு நாடுகளாலும் உரிமை கோரப்பட்டது.
-
14
சிகோ ரோல்
முட்டைக்கோஸ், பார்லி மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றின் ஆழமான வறுத்த ரோல் 1951 இல் பெண்டிகோவில் உருவாக்கப்பட்டது.
-
15
தேவதை ரொட்டி
ஒவ்வொரு குழந்தைகளின் விருந்திலும் நூற்றுக்கணக்கான மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான வெண்ணெய் பூசப்பட்ட வெள்ளை ரொட்டி.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 15... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
16
பை மிதவை
தென் ஆஸ்திரேலிய இறைச்சி பை பட்டாணி சூப்பில் தலைகீழாக பரிமாறப்பட்டது.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (24)
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.