சிறந்த மங்கோலிய உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 2,103 வாக்குகளின்படி முதல் 3: புஸ் · குஷூர் · கோர்கோக். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 10 மார்., 2021.)
Buuz, khuushur, khorkhog மற்றும் airag: விக்கிபீடியாவின் படி, மங்கோலிய புல்வெளியின் இறைச்சி மற்றும் பால் உணவு வகைகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் English இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 14
-
1
புஸ்
வேகவைத்த இறைச்சி பாலாடை, சாகன் சாரின் நட்சத்திரம்.
-
2
குஷூர்
வறுத்த இறைச்சி பேஸ்ட்ரிகள்.
-
3
கோர்கோக்
சூடான கற்களால் சமைக்கப்படும் ஆட்டிறைச்சி.
-
4
பூடோக்
உள்ளே இருந்து வறுத்த ஆடு அல்லது மர்மோட்.
-
5
பேன்ஷ்
சிறிய வேகவைத்த பாலாடை.
-
6
சுய்வன்
இறைச்சியுடன் வறுத்த நூடுல்ஸ்.
-
7
போர்ட்ஸ்
காற்றில் உலர்ந்த இறைச்சி.
-
8
ஐராக்
புளித்த மாரின் பால்.
-
9
புதாதை குர்கா
இறைச்சியுடன் வறுத்த அரிசி.
-
10
அருளுல்
காய்ந்த தயிர்.
-
11
ஷிமியின் அர்கி
காய்ச்சி வடிகட்டிய பால் ஓட்கா.
-
12
Boortsog
வறுத்த மாவை பிஸ்கட்.
-
13
சாகன் ஐடி
பால் பொருட்களின் 'வெள்ளை உணவுகள்'.
-
14
பயஸ்லாக்
மங்கோலிய சீஸ்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (9)
Great list, would add the aaruul dried curds, every Mongolian kid grew up on them
Bansh in soup with milk tea in winter, pure comfort
Buuz at number one is right, especially during Tsagaan Sar
Khorkhog cooked with hot stones in the countryside, an unforgettable experience
Airag is... an acquired taste haha
Acquired taste is generous, I nearly cried
Khuushuur at Naadam festival, every summer. Best street food in Mongolia
Boodog is amazing but hard to find in Ulaanbaatar restaurants
Tsuivan is my go-to, simple and filling