อาหารอิตาเลียนทั่วไปที่ดีที่สุด
3 อันดับแรกตามคะแนนโหวต 151 จากผู้คน: Tortellini ในน้ำซุป · พิซซ่าเนเปิลส์ · ลาซานญ่าโบโลเนส (อัปเดต 13 ส.ค. 2568)
อาหารคาวที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของอาหารอิตาเลียน ตามการจัดอันดับของอาหารทั่วไปและรายงานการท่องเที่ยวด้านอาหารและไวน์ของอิตาลี
แปลอัตโนมัติ (ต้นฉบับเป็นภาษา Italiano) ดูต้นฉบับ
ยอดนิยม 15
-
1
Tortellini ในน้ำซุป
พาสต้าไส้เนื้อจากโบโลญญาและโมเดน่า เสิร์ฟในน้ำซุปคาปอน เมนูทั่วไปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรายงานปี 2023
-
2
พิซซ่าเนเปิลส์
แป้งเนื้อนุ่มปรุงในเตาอบไม้ ศิลปะของเชฟพิซซ่าชาวเนเปิลส์ได้รับมรดกจาก UNESCO ตั้งแต่ปี 2017
-
3
ลาซานญ่าโบโลเนส
พัฟเพสตรี้ไข่อบ ซอสเนื้อ และเบชาเมล สูตรเอมิเลียนคลาสสิกใช้ขนมพัฟผักโขมสีเขียว
-
4
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
กวานเซียเล่ ไข่แดง เพโคริโนโรมาโน และพริกไทย ไม่มีครีม
-
5
อรันชินี
ข้าวปั้นผัดใส่รากูหรือเนยและแฮม สัญลักษณ์ของอาหารริมถนนซิซิลี
-
6
มะเขือปาร์มิเจียน่า
มะเขือม่วงผัดกับมะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส และพาร์เมซานอบ
-
7
Orecchiette กับหัวผักกาดเขียว
พาสต้าทำมือจาก Puglia พร้อมหัวผักกาดเขียว กระเทียม พริก และแอนโชวี่
-
8
สไตล์ออสโซบูโก้ มิลานีส
ขาลูกวัวหั่นเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวกับมะนาวและผักชีฝรั่งเกรโมลาตา
-
9
Trofie กับเพสโต้ Genoese
ใบโหระพา Genoese DOP ถั่วไพน์ กระเทียม พาร์เมซาน เพโคริโน และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ บดในครก
-
10
เวียนนา ชนิทเซล
เนื้อลูกวัวติดกระดูก ชุบเกล็ดขนมปังทอดในเนย จานสัญลักษณ์ของมิลาน
-
11
ชีส-ข้าวปั้น
ครอกเกต์ข้าวสไตล์โรมันพร้อมซอสและมอสซาเรลลาชีสรสเข้มข้นตามแบบฉบับของร้านทอดในเมืองหลวง
-
12
บูคาตินี่ อัลลามาตริชาน่า
Guanciale มะเขือเทศ และ pecorino เกิดที่ Amatrice (Rieti)
-
13
โรมันญา ปิอาดินา
พัฟเพสตรี้ทำจากแป้งและน้ำมันหมูปรุงบนถาดอบ สอดไส้สควอคเคอโรน ร็อคเก็ต และเนื้อดิบ
-
14
ซัลทิมบอคคา อัลลา โรมานา
เนื้อลูกวัวสไลด์กับแฮมดิบและเสจ ผสมกับไวน์ขาว
-
15
ชีสและพริกไทยดำ
Tonnarelli กับ pecorino romano และพริกไทยดำกวนในน้ำปรุงอาหาร; คลาสสิกโรมัน
ผู้สมัคร
พวกเขายังไม่ติดอันดับ 15... เลย โหวตให้พวกเขาเลื่อนชั้นขึ้นไป
-
16
สเต็กฟลอเรนซ์
เนื้อซี่โครง (เชียนิน่า) มีทีโบน สูงอย่างน้อยสามนิ้วและปรุงสุกแบบหายากบนตะแกรง
-
17
หญ้าฝรั่นริซอตโต้
ข้าวครีมหญ้าฝรั่น ไขกระดูก และเนย มักเสิร์ฟพร้อมกับออสโซบูโค
-
18
เนื้อลูกวัวกับซอสทูน่า
เนื้อลูกวัวเย็นกับซอสทูน่า เคเปอร์ และแอนโชวี่ อาหารเรียกน้ำย่อยพีดมอนต์
-
19
พาสต้าอัลลานอร์มา
พาสต้าคาตานีสกับมะเขือเทศ มะเขือม่วงทอด ใบโหระพา และริคอตต้าเค็ม
การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้
มีอะไรหายไปหรือเปล่า?
ความคิดเห็น (24)
เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
Bellissima lista, la salvo per il viaggio di quest'estate.
Arancini o arancine? Inizia la guerra Palermo-Catania 😂
Arancino, è a forma di cono. Fine della discussione.
Arancina, ovviamente. Saluti da Palermo.
Vitello tonnato così in basso? In Piemonte ci offendiamo.
La bistecca alla fiorentina da Sostanza a Firenze, da provare almeno una volta nella vita.
Il risotto alla milanese con l'ossobuco, accoppiata perfetta.
La piadina con squacquerone e rucola, il pranzo perfetto in riviera.
Tortellini in brodo secondi, da bolognese approvo al 100%.
Lista fatta da qualcuno del nord, si vede 😏
Ci sono arancini, pasta alla Norma, orecchiette e parmigiana... mi sembra ben distribuita.
La carbonara al quarto posto? Per me è la prima, senza panna ovviamente.
Mancano i supplì! A Roma sono una religione.
Lista buona ma un po' scontata, sono i soliti piatti che si trovano ovunque.
Beh, i piatti tipici sono quelli, mica può inventarseli.
La parmigiana di melanzane della nonna batte qualsiasi piatto della lista
trofie al pesto solo in liguria, fuori non sono la stessa cosa
Pasta alla Norma è il mio piatto preferito in assoluto ❤️
Ma la pizza napoletana deve essere prima, non si discute.
Concordo, la pizza è la pizza.
Manca la cotoletta alla milanese, quella con l'osso!
Saltimbocca ultimo è giusto, buono ma niente di che.
As an American married to an Italian: cacio e pepe is way harder to make than it looks. Respect.
Orecchiette con le cime di rapa, quelle fatte a mano a Bari vecchia dalle signore per strada. Indimenticabili.