อาหารทั่วไปที่ดีที่สุดของเม็กซิโก
3 อันดับแรกตามคะแนนโหวต 111 จากผู้คน: ทาโก้อัลศิษยาภิบาล · โคชินิต้า พิบิล · โปบลาโนตุ่น (อัปเดต 21 พ.ค. 2569)
อาหารเม็กซิกัน (มรดกของยูเนสโกตั้งแต่ปี 2010) ที่มีการทำซ้ำมากที่สุดในคำแนะนำและรายการสิ่งที่ควรลองพร้อมแหล่งที่มา
แปลอัตโนมัติ (ต้นฉบับเป็นภาษา Español) ดูต้นฉบับ
ยอดนิยม 20
-
1
ทาโก้อัลศิษยาภิบาล
หมูหมักย่างด้านบน สับปะรด หัวหอม ผักชีและซอส ทาโก้ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเม็กซิโกซิตี้
-
2
โคชินิต้า พิบิล
หมูหมักในชาดกและส้มเปรี้ยว ปรุงในใบตองใต้ดิน ของรัฐยูคาทาน
-
3
โปบลาโนตุ่น
ซอสพริก เครื่องเทศ ถั่ว และช็อคโกแลตเข้มข้นบนไก่งวงหรือไก่จากปวยบลา
-
4
เอนชิลาดาส
ตอติญ่ายัดไส้จุ่มในซอสพริก สวิสเขียวหรือโมลเป็นคลาสสิก
-
5
ชิลีในโนกาดา
Poblano Chile ยัดไส้ด้วย Picadillo พร้อมผลไม้ อาบด้วยวอลนัทและทับทิม สีของธง ตามฤดูกาลในเดือนสิงหาคมและกันยายน
-
6
โพโซเล่
น้ำซุปข้าวโพด Cacahuazintle กับหมูหรือไก่ มีสีแดง ขาว และเขียว จากเกร์เรโรและฮาลิสโก
-
7
ทามาลี
แป้งข้าวโพดยัดไส้และนึ่งในข้าวโพดหรือใบตอง มีพันธุ์ในภูมิภาคหลายร้อยชนิด
-
8
บีร์เรีย
สตูว์แพะหรือเนื้อในน้ำหมักพริกฮาลิสโก ปัจจุบันยังมีชื่อเสียงในเรื่องทาโก้กับคอนซอมเม่อีกด้วย
-
9
เค้กจมน้ำ
Birote ยัดไส้ด้วย carnitas จุ่มในซอสมะเขือเทศและ Chile de arbol; จากกวาดาลาฮารา.
-
10
ทาโก้ตะกร้า
ทาโก้ใส่ตะกร้าพร้อมเปลือกหมู มันฝรั่งหรือถั่ว อาหารเช้าริมถนนของเมืองหลวง
-
11
ตลายูดาส
ตอร์ติญ่าโออาซากันกรอบใหญ่ใส่ตอร์ติญ่า ถั่ว ชีส และเจอร์กีหรือเซซินา
-
12
ซุปตอร์ติญา
ซุปมะเขือเทศและพาซิลาชิลีกับตอร์ติญ่าทอด อะโวคาโด ครีมและชีส
-
13
ปัมบาโซ
ขนมปังอาบในซอสกวาฮีโย ยัดไส้ด้วยมันฝรั่งและโชริโซแล้วทอด
-
14
บาร์บีคิวแกะ
เนื้อแกะปรุงในเตาดินห่อด้วยใบมาเกวย์ตามแบบฉบับของอีดัลโก
-
15
คาร์นิทัส
หมูบดในกระทะทองแดง พวกที่มาจาก Quiroga (Michoacán) มีชื่อเสียงที่สุด
-
16
โซปส์
ฐานแป้งข้าวโพดหนาขอบบีบ คลุมด้วยถั่ว ซอส ครีม ชีส และเนื้อสัตว์ตามชอบ
-
17
ปลาให้ได้ขนาด
ปลาเปิดแล้วทาด้วยน้ำหมักพริก ย่างบนถ่าน ของเกร์เรโร
-
18
ชิลาคิลิส
แป้งตอร์ติญ่าอาบซอสสีแดงหรือเขียวพร้อมครีม ชีส และหัวหอม อาหารเช้าเม็กซิกันที่เป็นแก่นสาร
-
19
พริกยัดไส้
Poblano Chiles ยัดไส้ด้วยชีสหรือ Picadillo ปรุงรสและในน้ำซุปมะเขือเทศ
-
20
อกัวชิเล
กุ้งดิบแช่มะนาวกับพริก แตงกวา และหัวหอมแดง จาก ซีนาโลอา.
ผู้สมัคร
พวกเขายังไม่ติดอันดับ 20... เลย โหวตให้พวกเขาเลื่อนชั้นขึ้นไป
-
21
กัวคาโมเล่
อะโวคาโดบดในโมลคาเจเต้ ใส่หัวหอม มะเขือเทศ ผักชี พริก และมะนาว
การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้
มีอะไรหายไปหรือเปล่า?
ความคิดเห็น (7)
เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
Chiles en nogada en septiembre, la temporada perfecta.
Ya casi es temporada de pan de muerto, pero los tacos al pastor son todo el año 😄
Tacos al pastor primero, como debe ser.
Faltan los sopes! Y los tacos de suadero también, la neta.
La cochinita pibil de Mérida es otro nivel, la de aquí de cdmx no le llega
Tacos al pastor primero, ni hablar. Con su piñita y salsa verde.
Chiles en nogada solo en temporada, agosto y septiembre en Puebla, son una joya.