Ang pinaka-masarap na sikat na Shandong dish
Ang nangungunang 3 ayon sa 6 mga boto mula sa mga tao: Matamis at maasim na pamumula · Inihaw na sea cucumber na may berdeng sibuyas · Siyam na pagliko ng malaking bituka. (Na-update Mar 14, 2020.)
Ang lutuing Shandong ay ang kinatawan ng hilagang lutuin. Ito ay dating pamantayan para sa royal cuisine at nahahati sa Jinan cuisine at Jiaodong cuisine. Ang kinatawan ng ulam sa Wikipedia na "Shandong Cuisine" entry.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa 简体中文). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 12
-
1
Matamis at maasim na pamumula
Isang sikat na ulam sa Jinan, ang Yellow River carp ay pinirito at binuhusan ng matamis at maasim na sarsa.
-
2
Inihaw na sea cucumber na may berdeng sibuyas
Kinatawan ng lutuing Jiaodong, ang sea cucumber ay niluto na may berdeng mga sibuyas.
-
3
Siyam na pagliko ng malaking bituka
Ang bituka ng baboy ay niluluto sa maraming proseso at may limang lasa na maasim, matamis, mapait, maanghang at maalat.
-
4
Pucai sa sopas ng gatas
Ang Jinan Daming Lake Pucai ay niluto sa sopas ng gatas.
-
5
Sweet and Sour Ridge Silk
Ang ginutay-gutay na pork loin ay pinirito at pagkatapos ay pinahiran ng matamis at maasim na sarsa.
-
6
piniritong bato
Ang baboy loin ay mabilis na pinirito gamit ang isang kutsilyo, isang kinatawan ng mga kasanayan sa pagprito ng Jinan cuisine.
-
7
Oil fried double crispy
Ang tiyan ng baboy at gizzards ng manok ay pinirito nang magkasama, kaya bigyang pansin ang init.
-
8
Texas Braised Chicken
Texas five-spice braised chicken, crispy bones at malambot na karne.
-
9
Nilagang Karne
Inihain kasama ng kanin ang chunky pork belly stew ni Jinan.
-
10
Hot pot tofu
Ang tofu ay nakabalot sa likidong itlog at pinirito at pagkatapos ay iniluluto sa katas.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
Ang kinatawan ng Confucian cuisine, sari-saring kaserol.
-
12
Nilagang hipon
Nilagang Jiaodong prawn, sariwa at matamis.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!