Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Trentino-Alto Adige
Ang nangungunang 3 ayon sa 6 mga boto mula sa mga tao: Speck Alto Adige · Sumasakal na mga pari · Schlutzkrapfen. (Na-update Peb 10, 2021.)
Mountain cuisine sa pagitan ng Italy at German world, ayon sa Wikipedia entries «Trentino cuisine» at «South Tyrolean cuisine»: dumplings, speck at strudel.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Italiano). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 12
-
1
Speck Alto Adige
Pinausukan ng PGI ang hilaw na ham.
-
2
Sumasakal na mga pari
Tinapay at spinach gnocchi na may mantikilya at keso.
-
3
Schlutzkrapfen
Mezzelune na puno ng spinach at ricotta.
-
4
Gulas
Ang nilagang ng Hungarian na pinagmulan mula sa mga pastulan ng bundok.
-
5
Mga donut
Mga piniritong donut na puno ng jam.
-
6
Dumplings
Bread dumplings na may speck, sa sabaw o may mantikilya.
-
7
Polenta na may mushroom at luganega
Polenta na may mga ligaw na mushroom at Trentino sausage.
-
8
Inasnan na karne
Beef na inatsara sa brine, hilaw o inihaw.
-
9
Tortel ng patatas
Grated potato pancake.
-
10
Kaiserschmarrn
Tinadtad na matamis na omelette na may lingonberry jam.
-
11
Zelten
Panghimagas sa Pasko na may pinatuyong prutas at minatamis na prutas.
-
12
Apple strudel
Rolled pasta na may mga mansanas, pasas at pine nuts.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!