Ang pinakamahusay na pagkain ng Marche cuisine
Ang nangungunang 3 ayon sa 0 mga boto mula sa mga tao: Vincisgrassi · Ascoli style olives · Saffron na sabaw. (Na-update May 13, 2019.)
Mula vincisgrassi hanggang ascolana olives: ang mga tipikal na dish at dessert ng Marche na binanggit sa Wikipedia entry sa Marche cuisine.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Italiano). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 15
-
1
Vincisgrassi
Inihurnong lasagna na may sarsa ng karne at giblets.
-
2
Ascoli style olives
Mga higanteng olibo na pinalamanan ng karne, nilagyan ng tinapay at pinirito.
-
3
Saffron na sabaw
Isda na sopas mula sa Ancona at Pesaro.
-
4
Brodetto na may kamatis
Isda na sopas mula sa Fermo at Ascoli.
-
5
Ancona style stockfish
Stockfish na niluto na may patatas, kamatis at olibo.
-
6
Porchetta
Buong inihaw na baboy na may bawang at ligaw na haras.
-
7
Campofilone maccheroncini
Napakanipis na egg pasta mula sa Fermo.
-
8
Spaghetti na may tahong
Spaghetti na may ligaw na Conero mussels.
-
9
Passatelli
Bread dough, itlog at keso na niluto sa sabaw.
-
10
Cappelletti sa sabaw
Ang pinalamanan na pasta ay inihain sa sabaw.
-
11
Cicerchiata
Mga piniritong bola ng masa na sinamahan ng pulot, isang dessert ng karnabal.
-
12
Mga kastanyas
Ang mga piniritong bola ng kuwarta ay isinawsaw sa asukal.
-
13
Cresciole
Frappe: pinirito at pinatamis na egg puff pastry.
-
14
Dapat donut
Ang donut na may ubas ay dapat mula sa ani.
-
15
Matamis na mga milokoton
Dalawang kalahati ng shortcrust pastry na ibinabad sa alchermes at napuno ng cream.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!