Ang pinakamahusay na mga specialty ng Franche-Comté cuisine
Ang nangungunang 3 ayon sa 61 mga boto mula sa mga tao: Morteau sausage · County · Cancoillotte. (Na-update Ago 3, 2019.)
Comté, morteau at vin jaune: karaniwang mga pagkaing Franche-Comté na binanggit sa artikulo ng Wikipedia sa lutuing Franche-Comté.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Français). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 16
-
1
Morteau sausage
Sausage na pinausukan ng coniferous wood sa tuyés.
-
2
County
Raw milk cheese na may nilutong pinindot na paste.
-
3
Cancoillotte
Naprosesong keso na gawa sa metton.
-
4
Mainit ang Mont-d'or
Nagluto si Vacherin sa oven sa kahon nito.
-
5
Macvin du Jura
Mistelle ng must at marc mula sa Jura.
-
6
Trout sa dilaw na alak
Trout na niluto sa dilaw na alak.
-
7
Franche-Comté fondue
Comté cheese fondue.
-
8
Coq au vin jaune
Manok na may morels at vin jaune.
-
9
Cancoillotte na manok
Manok sa cancoillotte sauce.
-
10
comtoise nilagang
Morteau sausage at nilagang gulay.
-
11
Brazil
Inasnan at pinausukang karne ng baka mula sa Haut-Doubs.
-
12
Comtoise pancake
Galette des rois na may choux pastry.
-
13
Morel crust
Toasted bread na nilagyan ng creamed morels.
-
14
Dilaw na alak
Savagnin wine na nasa ilalim ng belo.
-
15
Pôchouse
Ilog isda matelote sa puting alak.
-
16
Morbiflette
Morbier tartiflette.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
Le mont-d'or chaud avec des pommes de terre en hiver, rien ne bat ça. Et la cancoillotte, on aime ou on déteste.