Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Salta
Ang nangungunang 3 ayon sa 58 mga boto mula sa mga tao: Salta empanada · Humita sa chala · Guatia. (Na-update Ago 14, 2019.)
Empanada, locro at humitas: ang mga tipikal na pagkain at inumin ng Salta na nakolekta sa artikulo ng Wikipedia sa Salta gastronomy.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 15
-
1
Salta empanada
Maliit at makatas na empanada na may hiwa ng kutsilyo at patatas.
-
2
Humita sa chala
Mais pasta na may keso at basil na nakabalot sa chala.
-
3
Guatia
Mga inihaw na karne na nakabalot sa balat na niluto sa ilalim ng lupa.
-
4
Patay
Tinapay ng harina ng carob.
-
5
Locro
Pumpkin, bean at corn stew na may pulang chorizo at karne.
-
6
Mga pancake na may balat ng baboy
Matabang tinapay na may balat ng baboy.
-
7
Charqui
Inasnan at pinatuyo sa araw na karne.
-
8
Tamale Salteño
Mais na masa na may karne at sibuyas sa chala.
-
9
Tinabing ulo
Ang ulo ng baka ay niluto sa ilalim ng lupa.
-
10
cayote candy
Cayota sweet with walnuts.
-
11
Balutin mo
Makapal na fruit syrup tulad ng carob o chañar.
-
12
Torrontés wine mula sa Cafayate
Ang emblematic white wine ng Salta valleys.
-
13
Host
fermented carob na inumin.
-
14
Keso na may pulot ng tubo
Sariwang kambing o baka na keso na may pulot ng tubo.
-
15
mais chicha
Fermented corn drink mula sa karnabal at pagdiriwang ng Pachamama.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel