Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain sa Pernambuco
Ang nangungunang 3 ayon sa 78 mga boto mula sa mga tao: Nego bom · Tapioca mula sa Olinda · roll cake. (Na-update Dis 2, 2021.)
Roll cake, tapioca at buchada: ang Pernambuco delicacy at sweets na binanggit sa artikulo ng Wikipedia sa Pernambuco cuisine.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Português). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 15
-
1
Nego bom
Banana candy.
-
2
Tapioca mula sa Olinda
Cassava gum kiss, pamana ng Alto da Sé.
-
3
roll cake
Swiss roll na may napakanipis na layer na may guava paste, isang pamana ng Pernambuco.
-
4
pang-itaas na sombrero
Pritong saging na may keso, asukal at kanela.
-
5
Souza Leão Cake
Cassava, niyog at butter cake mula sa mga gilingan.
-
6
Sarapatel
Nilagang giblet ng baboy na may dugo.
-
7
Pie ng pastol
Cassava puree na may karneng pinatuyo sa araw.
-
8
Buchada
Batik ng kambing na pinalamanan ng giblets.
-
9
Sabaw ng sururu
Sururu seafood sabaw.
-
10
alak
Isang espiritu ng tubo na malamang na pinanggalingan ng Pernambuco.
-
11
Mungunzá
Lutong puting mais, maalat o matamis.
-
12
Manok na may cabidela
Ang manok na niluto sa sarili nitong dugo.
-
13
nilagang Pernambuco
Nilagang may karne, gulay at pirão.
-
14
malinis
Green beans, beef jerky, vinaigrette at farofa.
-
15
Isda ng Pernambuco
Isda na niluto na may mga gulay at gata ng niyog.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome