Ang pinakamahusay na mga pagkaing Goan
Ang nangungunang 3 ayon sa 162 mga boto mula sa mga tao: Vindaloo · Xacuti · Ambot tik. (Na-update Hun 10, 2019.)
Vindaloo, xacuti at bebinca: ang mga pagkaing Katoliko at Hindu, mga tinapay at matamis ng lutuing Goan, mula sa mga artikulo ng Wikipedia tungkol sa paksa.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 17
-
1
Vindaloo
Pork sa isang matalim na suka, bawang at chilli sauce na Portuges ang pinagmulan.
-
2
Xacuti
Curry ng inihaw na niyog at maraming pampalasa.
-
3
Ambot tik
Mainit at maasim na fish curry.
-
4
Cafreal
Manok sa isang berdeng masala ng kulantro at sili.
-
5
Balchão
Adobong prawn curry.
-
6
Solkadhi
Gata ng niyog at inuming kokum.
-
7
Ros omelette
Omelette sa chicken gravy, isang klasikong kalye.
-
8
Choris pão
Spicy Goan pork sausage sa tinapay.
-
9
Goan pão
Ang malambot na tinapay ng mga Goan poder.
-
10
Sorpotel
Maanghang na baboy at offal na nilagang para sa mga handaan.
-
11
Sanna
Spongy steamed rice cake.
-
12
Serradura
Cream at crumbled biscuit dessert.
-
13
Mga cutlet ng hipon
Goan Hindu fried prawn cutlets.
-
14
Feni
Distilled spirit mula sa cashew apple o niyog.
-
15
Bebinca
Multi-layered baked pudding para sa Pasko.
-
16
Dodol
Siksik na tamis ng kanin, jaggery at niyog.
-
17
Patoleo
Mga rice cake na pinasingaw sa dahon ng turmerik.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!