Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Cusco
Ang nangungunang 3 ayon sa 223 mga boto mula sa mga tao: inihurnong guinea pig · pinalamanan na rocoto · Cusco marinade. (Na-update Ago 30, 2018.)
Inihurnong guinea pig, chiri uchu, pinalamanan na rocoto at chicha de jora: kung ano ang inihahain sa mga maanghang na restaurant ng Cusco at sa mga pagdiriwang nito.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 18
-
1
inihurnong guinea pig
Inihaw na guinea pig sa isang wood oven.
-
2
pinalamanan na rocoto
Rocoto na pinalamanan ng karne at keso.
-
3
Cusco marinade
Baboy na inatsara sa chicha, para sa almusal sa Linggo.
-
4
Kaluskos
Pritong baboy na may mote at patatas.
-
5
Chiri uchu
Cold Corpus Christi dish na may guinea pig, manok, maaalog at marami pa.
-
6
Mais na may keso
higanteng mais na may sariwang keso.
-
7
chairo
Makapal na chuño at sabaw ng karne.
-
8
Tarwi
Andean lupine.
-
9
Kapchi
Bean o mushroom stew na may keso at gatas.
-
10
Timpu
Carnival pout.
-
11
Strawberry
Chicha na may strawberry.
-
12
pritong malay
Pritong brisket.
-
13
Lawa
Corn cream o chuño.
-
14
Rocoto soufflé
Rocoto gratin.
-
15
Kuchicara bachelor
Salad na may balat ng baboy.
-
16
sabaw ng tiyan
Tripe sabaw.
-
17
Pritong tadyang
Pritong tadyang ng baboy.
-
18
chicha de jora
fermented corn inumin.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (5)
Probé el solterito de kuchicara en San Blas y me encantó, no sabía que era tan típico
Cuy al horno primero, claro que sí. Mis amigos extranjeros siempre ponen cara rara jaja
Falta el pan chuta de Oropesa!
El adobo del domingo en la mañana es sagrado en el Cusco
El chiri uchu solo se come en Corpus Christi y es una experiencia única, muy buena lista