Ang pinakakaraniwang pagkain ng Cuban food
Ang nangungunang 3 ayon sa 17 mga boto mula sa mga tao: Moors at Kristiyano (congrí) · lumang damit · Yuca na may mojo. (Na-update Ago 15, 2025.)
Ang mga pagkaing Creole na tumutukoy sa lutuing Cuban, mula ropavieja hanggang congrí, ayon sa mga gabay sa pagkain ng Cuban.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
Moors at Kristiyano (congrí)
Lutong kanin kasama ng black beans (o pula sa oriental congrí).
-
2
lumang damit
Tinadtad na karne ng baka sa kamatis, paminta at maasim na orange sauce; ang pinakasikat na ulam.
-
3
Yuca na may mojo
Pinakuluang yuca na may bawang mojo, maasim na orange at mantika.
-
4
Creole ajiaco
Ang nilagang karne na may mga gulay (malanga, kamote, yucca, mais), ang ulam ng pagkakakilanlang Cuban.
-
5
pritong baka
Ang hiniwang karne ay pinirito hanggang malutong na may sibuyas, bawang at lemon.
-
6
Havana-style na picadillo
Ground meat na may olives, raisins at capers, na may bigas at itlog.
-
7
Kanin na may chorrera na manok
Malagkit na bigas na may manok, beer at kampanilya.
-
8
Cuban sandwich
Cuban na tinapay na may pasusuhin na baboy, ham, Swiss cheese, atsara at mustasa, pinindot.
-
9
inihaw na baboy
Ang baboy na inatsara na may mojo at inihaw, ang sentro ng hapunan sa Bisperas ng Pasko.
-
10
nasusunog na buntot
Buntot ng baka na nilaga ng alak at maanghang.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Tamale sa kaserol
Sweet corn dough nilaga ng baboy.
-
12
Tostones
Dalawang beses na pinirito ang berdeng plantain at binasag.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (9)
El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.
Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.
El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺
El sándwich cubano de verdad se hace en Miami jaja
Pues hay mucho debate, Tampa también lo reclama 😄
Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.
La yuca con mojo me lleva directo a mi infancia en Santiago.
Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.
Falta el boniatillo de postre, pero bueno, son platos.