Inirerekomendang mga uri ng atsara
Ang nangungunang 3 ayon sa 19 mga boto mula sa mga tao: Adobong Takuan · Mga adobo na plum · Shibazuke. (Na-update Hun 29, 2024.)
Umeboshi, takuan, shibazuke, senmaizuke, nozawanazuke: Japanese pickles na kailangang-kailangan para samahan ng bigas.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa 日本語). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 18
-
1
Adobong Takuan
Isang dilaw na atsara na gawa sa pinatuyong daikon na labanos na adobo sa rice bran at asin.
-
2
Mga adobo na plum
Isang atsara na ginawa sa pamamagitan ng pag-aasin at pagpapatuyo ng prutas na plum.
-
3
Shibazuke
Isang adobo na talong na adobo sa pulang shiso mula sa Ohara, Kyoto.
-
4
Senmaizuke
Isang atsara na gawa sa manipis na hiniwang Shogoin turnips mula sa Kyoto.
-
5
Kaagad
Isang atsara na ginawa ng lactic acid fermentation ng Sugukina mula sa Kamigamo, Kyoto.
-
6
Nozawa adobong gulay
Adobong Nozawana mula sa Nozawa Onsen, Shinshu.
-
7
Narazuke
Nara pickles na ginawa sa pamamagitan ng pag-aatsara ng mga melon atbp sa sake lees.
-
8
Adobong bigas bran
Mga homemade na atsara na gawa sa pag-aatsara ng mga gulay sa kama ng rice bran.
-
9
Fukujinzuke
Isang saliw sa kari na gawa sa pitong uri ng gulay na adobo sa toyo.
-
10
adobo rakkyo
Rakkyo adobo sa matamis na suka.
-
11
Mga atsara ng sunki
Fermented red turnip leaf pickles mula sa Kiso, Nagano na hindi gumagamit ng asin.
-
12
Mga atsara ng Matsumae
Hokkaido pickles na gawa sa kelp, dried plum, at herring roe na inatsara sa toyo.
-
13
Bettarazuke
Isang Tokyo pickle na ginawa ng matamis na pag-aatsara ng daikon na labanos na may koji.
-
14
Adobo na mga gulay ng mustasa
Mga adobo na mustasa na gulay mula sa Kyushu.
-
15
Wasabi adobo
Isang Shizuoka specialty na ginawa sa pamamagitan ng pagbababad ng wasabi sa sake lee.
-
16
Mga adobo na gulay ng Hiroshima
Adobo na Hiroshima greens, isa sa tatlong pangunahing atsara ng Japan.
-
17
Mga adobo na gulay
Isang magaan na atsara na ginawa ng pag-aatsara ng mga gulay sa maikling panahon.
-
18
Iburigakko
Pinausukan ni Akita ang mga atsara ng labanos.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです