Lokal na soba dapat mong subukan kahit isang beses
Ang nangungunang 3 ayon sa 21 mga boto mula sa mga tao: Togakushi soba · Wanko soba · Izumo soba (wariko soba). (Na-update Hun 9, 2025.)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Sikat na soba mula sa buong bansa.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa 日本語). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 19
-
1
Togakushi soba
Kinatawan ng Kirishita soba, isang espesyalidad ng Togakushi, Nagano City.
-
2
Wanko soba
Ang mga soba noodles mula sa Morioka, Hanamaki, Iwate Prefecture ay inihahain sa mga mangkok nang sunud-sunod.
-
3
Izumo soba (wariko soba)
Inihahain ang Izumo soba sa maliliit na bahagi sa mga nakasalansan na mangkok na vermillion.
-
4
Hegi soba
Soba na gawa sa funoori seaweed mula sa Tokamachi, Niigata.
-
5
Echizen gadgad na soba
Ang soba noodles ng Fukui na may maanghang daikon na labanos bilang sawsawan.
-
6
Jindaiji soba
Isang espesyalidad sa harap ng gate ng Jindaiji Temple sa Chofu City, Tokyo.
-
7
Soba noodles
Soba mula sa Yamagata, hinahain nang manipis sa isang kahon na gawa sa kahoy.
-
8
Iya soba
Simpleng soba mula sa Iya, Miyoshi City, Tokushima Prefecture.
-
9
Kawara soba
Inihain ang tea soba sa isang mainit na tile sa Shimonoseki, Yamaguchi Prefecture.
-
10
Taishu soba
Soba mula sa Tsushima, Nagasaki Prefecture, na malapit sa orihinal na uri.
-
11
Tsugaru soba
Soba na gawa sa soybeans mula sa Hirosaki, Aomori Prefecture.
-
12
Yamato soba
Ginawa ang soba nang hindi gumagamit ng mga binder mula sa Yamato-cho, Kitakata City, Fukushima Prefecture.
-
13
Motoyama soba
Motoyama, Shiojiri City, Nagano Prefecture, ang sinasabing lugar ng kapanganakan ng pagputol ng soba.
-
14
Tea soba
Soba na gawa sa tsaa mula sa Shizuoka.
-
15
Akatsuki Soba
Warm Mori Soba steamed sa isang steamer basket, na natagpuan sa Kansai.
-
16
Satsuma soba
Ang soba noodles ng Kagoshima ay gawa sa wild yam at nilagyan ng pritong satsuma.
-
17
malamig na soba ng karne
Malamig na soba na nilagyan ng manok mula sa Kahoku Town, Yamagata Prefecture.
-
18
Takato soba
Isang espesyal na soba mula sa Ouchi-juku, Fukushima Prefecture, kung saan ginagamit ang mga berdeng sibuyas bilang chopstick.
-
19
Nishima Onnai Soba
Ang Funori soba mula sa Bayan ng Ugo, Akita Prefecture, ay kinakain na may malamig na sopas kahit na sa taglamig.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!