Ang pinakakaraniwang pagkain ng Paraíba
Ang nangungunang 3 ayon sa 66 mga boto mula sa mga tao: palay sa lupa · Buchada ng kambing · Pinatuyong karne sa araw. (Na-update Okt 9, 2018.)
Pinatuyo sa araw na karne, buchada ng kambing, manok ng manok, pritong karayom at lokal na kanin: ang lutuin ng Paraíba mula sa baybayin at hinterland.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Português). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 18
-
1
palay sa lupa
Pulang palay na nilinang sa semi-arid na rehiyon.
-
2
Buchada ng kambing
Ang mga lamang-loob ng kambing ay niluto sa sarili nitong tripe, isang delicacy mula sa backlands.
-
3
Pinatuyong karne sa araw
Lumitaw ito sa pagitan ng Paraíba at Seridó noong mga 1720.
-
4
Free range na manok
Lutong free-range na manok.
-
5
nilagang alimango
Crab na niluto na may mga pampalasa.
-
6
Pirão
Sabaw na pinalapot sa harina ng kamoteng kahoy.
-
7
Panelada
Nilaga ng berdeng karne at giblets.
-
8
Xerém
Lutong sirang mais.
-
9
Rubacão
Red rice na may green beans, coalho cheese at cream.
-
10
Baião ng dalawa
Ang kanin at sitaw ay niluto nang magkasama.
-
11
Chickpea na manok
Ang manok na niluto sa sarili nitong dugo.
-
12
Pritong karayom
Pritong isda sa baybayin.
-
13
Isda na may gata ng niyog
Isda na niluto sa gata ng niyog.
-
14
Manguza
Puting mais na niluto gamit ang gata ng niyog.
-
15
couscous
Corn couscous.
-
16
Umbuzada
Umbu inumin na may gatas.
-
17
Hominy at tamale
Mga berdeng mais na matamis mula sa mga pagdiriwang ng Hunyo.
-
18
Cachaça do Brejo
Cachaças mula sa Brejo sa Paraíba, kabilang sa pinakamahusay sa Brazil.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!