Nagano (Shinshu) local cuisine ranking
Ang nangungunang 3 ayon sa 12 mga boto mula sa mga tao: Oyaki · Koikoku · Sasa sushi. (Na-update May 21, 2024.)
Shinshu soba, oyaki, adobo na adobo na gulay, Gohei mochi, carp koku: mga lokal na lasa ng bulubunduking rehiyon ng Shinshu.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa 日本語). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 18
-
1
Oyaki
Ang mga gulay na tinimplahan ng miso o toyo ay nakabalot sa isang wrapper ng harina.
-
2
Koikoku
Isang ulam ng carp na nilagang may Shinshu miso.
-
3
Sasa sushi
Inilagay ang sushi sa dahon ng kawayan ng Iiyama.
-
4
Onokake udon
Nilagang udon noodles na maraming sangkap.
-
5
Carp sushi
Saku sushi na may candied carp sa vinegared rice.
-
6
Shinshu soba
Ang nagano soba ay maaaring kainin sa buong prefecture.
-
7
bee baby
Bee roe tsukudani at bigas.
-
8
Nozawa adobong gulay
Mga atsara na nagmula sa Nozawa Onsen Village.
-
9
Gohei mochi
Ang kanin mula sa Kiso at Ina ay inihaw sa mga skewer na may miso sauce.
-
10
Pagkagaspang ng carp
Ang sashimi ay ginawa mula sa live na carp at hinugasan.
-
11
Mga atsara ng sunki
Mga fermented pickles mula sa Kiso Valley na hindi gumagamit ng asin.
-
12
sashimi ng kabayo
Kiso horse meat sashimi.
-
13
Oshibori udon
Ang mga noodles ng Udon mula sa Bayan ng Sakaki ay kinakain kasama ng maanghang na daikon daikon na sopas.
-
14
Gyōja soba
Gyoja Soba ni Ina.
-
15
Maligayang kaarawan
Isang Saku dish na pinatamis ng kanin at rice malt.
-
16
marami
Isang Hokushin dish kung saan tinadtad ang mga gulay at atsara at inilalagay sa kanin.
-
17
Chinese chive rice crackers
Isang meryenda na naglalaman ng chives mula sa Nagano City.
-
18
Pinakuluang carp
Matamis at maanghang na pinakuluang hiwa ng carp mula sa Saku.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います