Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Rehiyon ng Murcia
Ang nangungunang 3 ayon sa 33 mga boto mula sa mga tao: Murcian meat pie · mandaragat · Zarangollo. (Na-update Nob 18, 2025.)
Murcian garden at Mar Menor cuisine, ayon sa Hogarmania, Hispanic Institute of Murcia at mga gabay sa gastronomy ng Murcian.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
Murcian meat pie
Puff pastry na puno ng beef, chorizo at hard-boiled egg; Ginagawa ito ng mga Murcia pastry chef mula pa noong ika-17 siglo.
-
2
mandaragat
Donut na may Russian salad at anchovy sa ibabaw, ang star tapa.
-
3
Zarangollo
Poached zucchini, sibuyas at itlog, tapas sa anumang Murcia bar.
-
4
Michirones
Mga pinatuyong beans na nilaga ng buto ng ham, chorizo at sili.
-
5
Mar Menor Cauldron
Soupy rice na may kasamang rock fish at ginisang ñoras, na inihain kasama ng aioli.
-
6
Kanin na may kuneho at kuhol
Ang kanin mula sa loob, niluto na may mga puno ng baging.
-
7
Murcian ratatouille
Tomato, paminta at zucchini na may itlog, mula sa hardin.
-
8
Gypsy pot
Chickpea, bean, kalabasa at nilagang peras.
-
9
Sea bream na may asin
Isda mula sa Mar Menor na inihurnong sa isang crust ng asin.
-
10
Paparajotes
Mga dahon ng lemon na hinampas at pinirito na may asukal at kanela; hindi kinakain ang dahon.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Bacon mula sa Murcia heaven
Matamis na pula ng kumbento.
-
12
kape ng Asyano
Cartagena coffee na may condensed milk, cognac, Licor 43 at cinnamon.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.