Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Navarra
Ang nangungunang 3 ayon sa 10 mga boto mula sa mga tao: Pochas na may chistorra · Chistorra · Tudela nilagang gulay. (Na-update Set 20, 2026.)
Navarrese cuisine mula sa Ribera garden, bundok at San Fermines. Ang nilagang ay pinili bilang ang pinakakaraniwang ulam ng 29.2% ng Navarrese. Ayon kay Visit Navarra, idealista at OkDiario.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
Pochas na may chistorra
Mga sariwang puting beans na nilaga ng chistorra, mula sa katapusan ng tag-araw.
-
2
Chistorra
Pinong pork sausage na may paprika, pinirito, mahalaga sa San Fermín.
-
3
Tudela nilagang gulay
Ang mga artichoke, gisantes, asparagus, broad beans at borage ay niluto nang hiwalay; ang pinakakaraniwang ulam para sa Navarrese.
-
4
Ajoarriero
Durog na bakalaw na may bawang, kamatis at paminta, minsan may hipon.
-
5
Chilindrón tupa
Nilagang tupa na may chorizo pepper.
-
6
Navarre-style trout
Trout na pinalamanan ng ham, mula sa mga ilog ng Pyrenean.
-
7
Pacharan
Sloe liqueur sa anise, ang Navarrese after-meal.
-
8
Navarra asparagus
Puting asparagus na may PGI, may mayonesa o vinaigrette.
-
9
Lodosa piquillo peppers
Inihaw na sili na may PDO, pinalamanan ng bakalaw o karne.
-
10
Idiazábal at Roncal Cheese
Latxa sheep cheeses mula sa mga lambak ng Navarrese.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Curd
Ang gatas ng tupa ay pinakuluang sa kaiku, na may pulot o asukal.
-
12
Tudela artichokes
Artichokes na may PGI na ginisa sa ham.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (20)
Ganas de volver a Tudela para las jornadas de la verdura.
Las verduras de la Ribera son de las mejores de España.
La menestra de Tudela en primavera, con verduras de la Ribera, no hay otra igual.
El ajoarriero de Pamplona es diferente al de Aragón, que conste.
El txistorra de Arbizu, la mejor.
Pamplona en fiestas, pinchos en la calle Estafeta 🎉
Navarra es un paraíso gastronómico y nadie lo sabe.
Los espárragos de Navarra frescos, nada que ver con los de lata.
Las alcachofas de Tudela a la plancha con un poco de sal gorda.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, mi madre los borda.
Chistorra en San Fermín con un buen pan, no necesito más.
Cordero al chilindrón como el de la abuela, ninguno.
Idiazábal es más vasco, pero el Roncal sí es navarro 100 %.
Bueno, Idiazábal tiene zona de producción en Navarra también.
Esta lista me ha dado un hambre que no veas
El pacharán casero de mi tío es el mejor del mundo, aunque tumba 😂
Falta la trucha... ah, está. Pues la sopa cana!
Pochas con chistorra en otoño, ya es temporada 🍂
La cuajada de Ultzama con miel, postre perfecto.
Mejor lista de platos de Navarra que he visto.