Ang pinakamahusay na tipikal na pagkain ng Cantabria
Ang nangungunang 3 ayon sa 17 mga boto mula sa mga tao: nilagang bundok · Sobaos pasiegos · Pomace of Potes. (Na-update Ago 9, 2026.)
Cantabrian mountain at sea cuisine, mula sa mountain stew hanggang sa Santoña anchovies, ayon sa El Diario Cantabria at sa Cantabrian gastronomy guides.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
nilagang bundok
White beans, repolyo at compango (chorizo, blood sausage, bacon); ang pinakakaraniwang Cantabrian dish.
-
2
Sobaos pasiegos
Mga biskwit ng mantikilya mula sa mga lambak ng Pasiegos, na may PGI.
-
3
Pomace of Potes
Lebaniego pomace brandy, na may sariling party.
-
4
Bagoong santoña
Ang Cantabrian anchovies na ginawa ng kamay at inipreserba sa langis ng oliba.
-
5
Lebaniego nilagang
Potes chickpea nilagang may karne, hinahain sa tatlong mangkok.
-
6
Rabas
Battered squid strips, ang pinakakaraniwang pampagana sa Santander.
-
7
Quesada pasiega
Dessert ng curdled milk, butter, egg at lemon.
-
8
Northern tuna
Ang tuna sa baybayin sa isang takure, inihaw o may mga sibuyas.
-
9
Sorropotún
Seafood stew ng tuna at patatas mula sa Santoña at Laredo.
-
10
Cantabrian na karne
Tudanca at Monchina beef, na may PGI.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Unquera Ties
Bow-shaped almond-glazed puff pastry.
-
12
Picón Bejes-Tresviso
Liébana blue cheese na may PDO, matured sa mga kuweba sa Picos de Europa.
-
13
Mga keso ng Liébana
Mga maliliit na pinausukang keso na gawa sa pinaghalong gatas, DOP.
-
14
Torrelavega puff pastry
Puff pastry na puno ng cream, tipikal ng mga pastry shop ng Torrelavega.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
Faltan el Picón Bejes-Tresviso y los hojaldres de Torrelavega!