Ang pinakamasarap na tipikal na pagkain ng Castilla-La Mancha
Ang nangungunang 3 ayon sa 453 mga boto mula sa mga tao: Sinigang na La Mancha · Manchego ratatouille · Duels at brokenness. (Na-update Ago 9, 2026.)
La Mancha cuisine ng mga pastol at laro, maraming pagkaing nabanggit sa Don Quixote, ayon sa Wikipedia, El Debate at ang Castilian-La Mancha gastronomy guides.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
Sinigang na La Mancha
Pea harina na may bacon, bawang at paprika, ulam ng pagpatay.
-
2
Manchego ratatouille
Ang kamatis, paminta, sibuyas at zucchini na inihurnong sa langis ng oliba.
-
3
Duels at brokenness
Scrambled egg na may chorizo at bacon, na kinakain ni Don Quixote tuwing Sabado.
-
4
Nagpapahid ng mga mumo
Mga mumo ng pastol na may bawang, bacon at ubas.
-
5
Morteruelo
Medieval mainit na pâté ng laro at atay na may tinapay at pampalasa, mula sa Cuenca.
-
6
Toledo marzipan
Almond candy na may PGI.
-
7
manchego cheese
Manchego sheep cheese na may DOP.
-
8
Toledo-style na nilagang partridge
Partridge na nilaga ng suka, bay leaf at bawang.
-
9
Manchego gazpacho
Mainit na nilagang laro (kuneho, partridge) sa mga cake ng cenceñas.
-
10
Atascaburras
Mashed patatas na may bakalaw, bawang at mga walnut, mula sa Albacete.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Mga bulaklak ng La Mancha
Pritong matamis na may amag na hugis bulaklak, na may pulot o asukal.
-
12
Tiznao
Bakalaw na may inihaw na sili at sibuyas, mula sa Ciudad Real.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (3)
El morteruelo de Cuenca, una especie de paté buenísimo.
Las gachas manchegas en invierno con sus tropezones 🔥
Los duelos y quebrantos, que ya salen en el Quijote.