Ang pinakamahusay na Alsatian specialty
Ang nangungunang 3 ayon sa 0 mga boto mula sa mga tao: Flammekueche (tarte flambée) · Pinalamutian ng sauerkraut · Baeckeoffe. (Na-update Hul 18, 2026.)
Ang mahahalagang dish at sweets ng Alsace ayon sa Visit Alsace, ang Kaysersberg tourist office at ang "My weekend in Alsace" guide: fromflammekueche to kougelhopf.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Français). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 15
-
1
Flammekueche (tarte flambée)
Pinong masa, cream, sibuyas at bacon na niluto sa apoy.
-
2
Pinalamutian ng sauerkraut
Fermented na repolyo, Strasbourg sausages, bacon at palette.
-
3
Baeckeoffe
Tatlong karne na inatsara sa puting alak, pinakuluang ng patatas sa isang selyadong terrine.
-
4
Fleischschnacka
"Meat snails": pinagsamang kuwarta na pinalamanan ng karne, pinirito.
-
5
Kougelhopf
Brioche crown na may mga pasas at almendras.
-
6
Munster
Hugasan ang balat na keso mula sa Vosges, na inihain kasama ng kumin.
-
7
Riesling tandang
Alsatian coq au vin, white wine at cream.
-
8
Spaetzle
Maliit na sariwang itlog pasta, bilang isang saliw.
-
9
Pretzel
Ang buhol na tinapay na binudburan ng magaspang na asin.
-
10
Blueberry pie
Ang tart mula sa Vosges farm inns.
-
11
Bredele
Mga cupcake ng Pasko na may isang libong mga pagkakaiba-iba.
-
12
Tinapay mula sa luya
Espesyalidad ng Gertwiller, na may pulot at pampalasa.
-
13
Presskopf
Head cheese sa halaya, nagsilbi bilang isang starter.
-
14
Knepfle
Mga dumpling ng kuwarta, madalas na pinirito o sa sopas.
-
15
Alsace foie gras
Inimbento sa Strasbourg bilang pâté noong ika-18 siglo.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 15... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
16
Manala
Maliit na taong brioche para kay Saint Nicholas.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!